Яблочный пирог Пирог с яблоками в сметанной заливке

Яблочный пирог Ингредиенты: Для теста: мука - 300 гр. яйцо - 1 шт. сливочный маргарин масло - 120 гр. сахар - 80 гр. разрыхлитель - 1 ч. л. щепотка соли Для начинки: яблоки - 500 гр. Для заливки: сметана - 200 гр. яйцо - 1 шт. сахар - 200 гр. мука - 2 ст. л. с горкой. Способ приготовления: 1. Муку смешать с разрыхлителем и просеять. 2. Маргарин масло натереть на крупной терке с мукой добавить яйцо соль сахар и собрать быстро в один комок. 3. Переложить тесто в пакет и убрать в холодильник на 30 минут. 4. Форму смазать маслом и распределить по ней тесто. 5. Для заливки нужно хорошо перемешать сметану с яйцом сахаром и мукой. 6. Яблоки очистить и порезать тонкими ломтиками выложить на тесто и залить заливкой. 7. Выпекать в заранее разогретой до 180С духовке 35 - 40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Приятного аппетита! Готовьте с любовью!,

#