Тыквенный кекс

Рецепт: Тыква натертая на мелкой терке - 250 г. Яйцо СО - 2 шт. Соль - 1 щепотка Сахар - 120 - 180 г. по вкусу Растительное масло - 80 мл. Мука - примерно 220 г. Разрыхлитель - 1 пачка 10 г. Ванилин - по вкусу Корица - 1 ч.л. Мускатный орех - 12 ч.л. Наполнитель изым дробленые орехи или шоколад Приготовление: Тыкву очистить от кожуры и семян. Натереть на мелкую терку. В чашу для приготовления теста вбить 2 яйца. Всыпать сахар и щепотку соли. Взбить миксером до получения вязкой массы белого цвета. Далее добавляем растительное масло и натертую тыкву. Перемешиваем. Добавляем корицу и мускатный орех. Перемешиваем. В муку добавить разрыхлитель перемешать и просеять муку в чашу с тестом. Замесить тесто венчиком. Вмешать термостабильные шоколадные капли или любой другой наполнитель по вкусу. Форму для кекса смазать растительным или сливочным маслом и припылить мукой. Распределить тесто равномерно в форму. Отправляем выпекаться при 180 градусах примерно 40-50 минут время завит от особенностей работы духового шкафа. Готовность кекса проверяем деревянной шпажкой если про прокалывании теста не липнет значит пирог готов. Дать кексу немного остыть и извлечь из формы. Украшаем кекс по желанию и своему усмотрению к примеру глазурью или просто сахарной пудрой. кексстыквой тыквенныйпирог рецепткекса Один из простых и быстрых рецептов приготовления тыквенного пирога. Манник на кефире получается очень ароматным и буквально тает во рту. Манник из тыквы понравятся детям и взрослым из-за своего легкого аромата и насыщенного вкуса. Рецепт: Тыква натертая - 300 г. Цедра лимона - 1 лимона Кефир - 250 мл. Сахар в тесто пирога - 100 г. Манная крупа - 250 г. Разрыхлитель для теста - 1 пачка 10 г. Растительное масло - 1 ст.л. для смазывания формы Ванилин - по вкусу Лимонный сироп: Вода - 120 мл. Сок лимона - 100 мл. сок 1 лимона Сахар - 150 г. Приготовление: Тыквы очистить от семян и кожуры. Тыкву натереть мелкой терке. В чаше для приготовления теста смещать натертую тыкву кефир сахар цедру лимона разрыхлитель манную крупу ванилин. Перемещать до однородности. Ждать пока манка набухнет не нужно. Форму для пирога смазать растительным маслом. В форму поместить тесто и отправить выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут готовность проверяем деревянной шпажкой. Пока пирог выпекается приготовить сироп готовим свой по вкусу а у нас лимонный: В небольшой кастрюле смешать сахар сок одного лимона и воду. Поставить на огонь и довести до кипения постоянно помешивая. После закипания провариваем три минуты и снимаем с огня. Горячий манник заливаем сиропом и оставляем минимум на 1 час. За указанное время пирог полностью впитает весь сироп. Манник получается достаточно сладкий и нежным влажным тестом. Приятого чаепития. манник манникстыквой тыквенныйпирог Наш канал можно найти: YouTube ВКонтакте: или РуТуб: Одноклассники: Яндекс Дзен: Телеграмм: ,

#Кексстыквой #Манник #Манникстыквой #Рецепткекса #Тыквенныйпирог