Картофельные биточки с грибами можно в пост

Картофельные биточки с грибами можно в пост Ингредиенты: картофель - 600 гр. грибы - 150 гр. лук репчатый - 1 шт. чеснок - 2 зубчика крахмал - 3 ст. л. соль и перец - по вкусу зелень укроп петрушка - по желанию мука для панировки - 1 ст. л. масло растительное для жарки. Способ приготовления: 1. Картошку отварить в соленой воде и размять в пюре. 2. Лук с чесноком измельчить в блендере и обжарить. 3. Затем добавить к луку грибы и рубленую зелень перемешать и жарить до готовности. 4. Картофельное пюре смешать с грибами и луком ввести крахмал и тщательно перемешать. 6. Влажными руками сформировать биточки и обвалять их в муке. 7. Жарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Приятного аппетита! Готовьте с любовью!,

#