---

Видео на тему: Уютный дом с Валентиной Барабановой - видео

Сегодня продолжаем рубрику «Экономное меню» — готовлю сразу на 2 дня для семьи из 4 человек. Я купила самые обычные продукты: курицу 1 кг 684 г (295 руб.), минтай 800 г (163 руб.), плавленый сыр "Дружба", 90 г (60 руб.), морковь 706 г (24 руб.), лук 678 г (31 руб.), свёклу 818 г (27 руб.), картофель 3 кг (139 руб.), яйца 10 шт. (90 руб.), сметану 20 %, 180 г (65 руб.), фетаксу 200 г (170 руб.), рукколу 75 г (160 руб.), муку в/с 2 кг (100 руб.), дрожжи 7 г, 2 шт. (40 руб.) — и составила простое, вкусное и бюджетное меню без сложных рецептов. Закупка от 28.03.2026 г., Московская область. В этом видео: — Завтрак: пирожки с рисом и яйцом + плюшки — Домашняя чиабатта — Обед: рыбный суп с минтаем — Ужин: тушёный картофель с курицей + салат со свёклой — День 2: быстрые котлеты, разогрев и минимум готовки Пошаговый рецепт теста: https://rutube.ru/video/3c6f921a34138c9de1e114a65d453094/ Покажу, как: ✔ экономить время и деньги ✔ готовить из простых продуктов ✔ не думать каждый день «что приготовить» ✔ накормить семью вкусно и сытно Эпизоды: 00:00 – вступление. 00:19 – закупка продуктов. 01:44 – Завтрак в 1-й день меню. Пироги с рисом, яйцом и зелёным луком, плюшки с сахаром (хватило на 2 дня). 02:08 – Чиабатта. 03:56 – Суп с минтаем сразу на 2 дня. 05:06 – Ужин. Тушёный картофель с курицей, луком и морковью в мультиварке + салат со свёклой. 06:45 – 2-й день. Завтрак. Котлеты из куриной грудки. 1 день. Завтрак. Пироги с рисом, яйцом и зелёным луком, плюшки с сахаром на 2 дня. Продукты для опары: Вода теплая, молоко, картофельный отвар – 600 мл Сахар – 2 ст. л. Мука в/с – 3 ст. л. Дрожжи (сухие быстродействующие) – 1 пакет (7-11 г) Продукты для теста: Мука в/с – 850-870 г Масло подсолнечное – 200 мл Соль по вкусу Продукты для начинки: Рис – 70 г в сухом виде Яйца – 3 шт. Лук зелёный – небольшой пучёк Сметана – 1 ст. л. Соль – по вкусу Чиабатта Продукты: Вода теплая – 300 мл Соль – по вкусу Дрожжи (сухие быстродействующие) – 3 г Подсолнечное или оливковое масло – 40 мл Мука в/с – 400 г Суп с минтаем сразу на 2 дня. Продукты на объём кастрюли 3,5 л: Минтай - 800 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Картофель - 2 средние шт. Рис - 50 г Сыр плавленный - 90 г Сельдерей - 20 г Зелень любая, если есть Ужин. Тушёный картофель с курицей, луком и морковью в мультиварке + салат со свёклой — тоже сразу на 2 дня. Продукты: Курица - 700 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Картофель - 2,5 кг Специи - любые Вода тёплая - 700 мл 2 день. Завтрак. Котлеты из куриной грудки. Продукты: Куриный фарш - 400 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Сметана - 1 ст. л. Яйцо - 1 шт. Соль и специи - по вкусу Мой "СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ" в электронном виде: https://dobrofile.ru/?s=1c86fa2e0 Мой "СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ" в печатном виде: https://ridero.ru/books/sbornik_prostykh_receptov/ МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ: • Электронная почта: butterfly0908@yandex.ru • Телеграм: https://t.me/+8TCXHmft9oViYWMy • МАХ: • ЯндексДзен - https://www.zen.yandex.ru/profile/editor/id/6224cceb8aed9b6974d6926a • Сообщество ВК: https://vk.com/public216160011 • RUTUBE: https://rutube.ru/channel/23549247/ • Группа в ОК: https://ok.ru/group/70000039619321 • Платформа: https://plvideo.ru/channel/QFfymwUPFd0Z • Мой канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCA5P33YNeWB1BtL6xDSjNpAСегодня готовлю 4 простых и сочных ужина в аэрогриле. Такие блюда получаются очень ароматными и румяными, а главное — готовятся без лишнего масла, поэтому они менее калорийные и отлично подходят для лёгкого ужина. У меня аэрогриль фирмы Demiand, два ТЭНа, мощность: 2200 Вт. В видео: • Свинина на шпажках с помидорами черри — сочная, как шашлык • Скумбрия в соевом соусе — нежная и ароматная • Мясной рулет с яйцом — красивый и сочный в разрезе • Фаршированные шампиньоны с фаршем и сыром Аэрогриль помогает приготовить вкусный ужин быстро, без долгого стояния у плиты и без лишнего масла. ✔ Сохраняйте видео, чтобы не потерять рецепты. ✔ Напишите в комментариях, какое блюдо попробуете первым. ✔ Подписывайтесь — впереди ещё много простых и быстрых рецептов. Эпизоды: 00:00 – Вступление. 00:10 – Свинина на шпажках с помидорами черри. 01:57 – Скумбрия в соевом соусе. 03:12 – Мясной рулет с яйцом. 04:46 – Фаршированные шампиньоны. Свинина на шпажках с помидорами черри. Продукты: Мясо – 900 г Лук – 2 средние луковицы Приправа для шашлыка или мяса – по вкусу Соль – по вкусу Гранатовый сок – 200-250 мл Аэрогриль: 180 градусов, примерно 20 минут. Скумбрия в соевом соусе. Продукты: Скумбрия свежемороженая – 2 шт. Соевый соус – 3 ст. л. Паприка сладкая – 1-1,5 ч. л. Сушёный чеснок – щепотку Лавровый лист – 2 небольших листа Сушёный или свежий укроп Аэрогриль: 180 градусов, примерно 18 минут. Духовка: 180 градусов, примерно 27 минут. Мясной рулет с яйцом. Продукты: Фарш мясной – 800 г Соль, чёрный молотый перец и любые специи – по вкусу Яйца – 4 шт. Аэрогриль: 195 градусов, примерно 20-25 минут. Духовка: 200 градусов, 40 минут. Фаршированные шампиньоны. Продукты: Куриный фарш – 250-300 г Шампиньоны – 500 г Чеснок – 3-4 средних чесночин Сыр – 60 г Сметана – 2 ст. л.+1 ч. л. муки Соль и черный молотый перец – по вкусу Лук репчатый – 1 шт. Аэрогриль: 160 градусов, примерно 15 минут. Духовка: 200 градусов, 20-25 минут. Мой "СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ" в электронном виде: https://dobrofile.ru/?s=1c86fa2e0 Мой "СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ" в печатном виде: https://ridero.ru/books/sbornik_prostykh_receptov/ МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ: • Электронная почта: butterfly0908@yandex.ru • Мой канал в ЯндексДзен - https://www.zen.yandex.ru/profile/editor/id/6224cceb8aed9b6974d6926a • Сообщество ВК: https://vk.com/public216160011 • RUTUBE: https://rutube.ru/channel/23549247/ • Платформа: https://plvideo.ru/channel/QFfymwUPFd0Z • Мой канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCA5P33YNeWB1BtL6xDSjNpA #рецептываэрогриле#аэрогриль#простыерецептыЭпизоды: 00:00 – вступление. 00:35 – Оладьи на кефире на пшеничной муке из цельного зерна. 02:40 – Щи из квашенной капусты. 05:01 – Картофель с курицей и овощами, запечённый в рукаве. 07:07 – Кексы из куриной грудки, запечённые в духовке. 08:51 – Яйцо в хлебе. 09:13 – Спагетти с грибным соусом. Оладьи на кефире на пшеничной муке из цельного зерна. Продукты: •Яйцо – 1 шт. •Соль – по вкусу •Сахар – 2 ст. л. •Ванильный сахар – 0,5 ч. л. •Кефир 3,2 % – 330 мл •Мука пшеничная цз – 240 г •Сода – 0,5 ч. л. •Подсолнечное масло – примерно 3 ст. л. Хлеб на пшеничной муке из цельного зерна. Продукты: •Вода – 220 мл •Сахар или мёд – 0,5 ст. л. •Соль – щепотка •Мука пшеничная цз – 200 г •Мука пшеничная вс – 150 г •Масло подсолнечное – 30 мл •Дрожжи – 4 г Щи из квашенной капусты. Продукты на объем кастрюли 5 л: •Курица на кости – 600 г •Картофель – 3 ср. шт. •Лук репчатый – 2 ср. шт. •Морковь – 1 шт. • Квашенная капуста – 500 г •Масло подсолнечное для жарки •Соль по вкусу •Помидоры, помидоры в собственном соку или томатная паста – 1,5-2 ст. л. •Лавровый лист, чёрный перец горошком. Кексы из куриной грудки, запечённые в духовке. Продукты: • Куриный фарш – 500 г • Яйца – 2 шт. • Кефир 3,2 % – 100 мл • Сметана 15 % – 4 ст. л. • Сыр твёрдый – 100 г • Укроп по вкусу • Мука – 80-100 г смотрим по консистенции • Соль, чёрный молотый перец и другие любимые специи по вкусу. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-30 мин. Грибной соус. Продукты: •Шампиньоны – 300 г •Сливки 10 % – 200 мл •Сладкая паприка – 0,5 ч. л. •Молотый мускатный орех – щепотка •Прованские травы или итальянские специи – 1 ч. л. •Соль и чёрный молотый перец по вкусу •Подсолнечное масло – 1 ст. л. #идеиэкономногоменю#экономноеменюнасемью#бюджетноеменюВ этом видео готовим 4 простых и вкусных паштета, которые идеально подойдут для завтраков и перекусов. Всё готовится из доступных продуктов и без сложных техник. Сегодня в меню: • Сливочный паштет из куриной грудки • Нежный паштет из куриной печени с тыквой • Быстрый фасолевый паштет • Классический печёночный паштет Показываю пошаговый процесс приготовления, пропорции и нюансы, чтобы паштет получился однородным, нежным и хорошо хранился в холодильнике. Такие заготовки удобно сделать вечером, а утром у вас уже будет готов вкусный и сытный завтрак. Эпизоды: 00:00 – Вступление. 00:16 – Сливочный паштет из куриной грудки. 02:02 – Паштет из куриной печени с тыквой. 03:45 – Паштет из консервированной фасоли. 04:26 – Паштет из куриной печени с морковью и луком. Сливочный паштет из куриной грудки Продукты: Куриная грудка – 500 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Чеснок – 2-3 зубчика Сливки 20 % или куриный бульон – 125 г Соль и черный молотый перец – по вкусу Грецкие орехи – 30 г Молотый мускатный орех – щепотка Масло подсолнечное Паштет из консервированной фасоли Продукты: Фасоль консервированная красная – 1 банка (425 мл) Яйца – 2 шт. Сырок плавленый – 1 шт. (90 г) Чеснок – 1 небольшой зубчик Сметана или майонез – 1 ст. л. Паштет из куриной печени с тыквой Продукты: Масло сливочное – 30 г (примерно 12 г для жарки, 10 г для заливки паштета сверху) Куриная печень – 430 г Лук репчатый – 1 средняя луковица Сливки – 100 мл Соль, черный молотый перец, молотый мускатный орех – по вкусу Тыквенное пюре – 200-250 г Паштет из куриной печени с морковью и луком Продукты: Масло сливочное – 70 г (примерно 50 г для жарки, 20 г для заливки паштета сверху) Куриная печень – 500 г Морковь – 1 средняя шт. Лук репчатый – 1 средняя луковица Соль, черный молотый перец – по вкусу #паштет#домашнийпаштет#рецептыпаштетовЭкономное меню на 2 дня для семьи из 4 человек с реальными ценами и чеком. Показываю продуктовую корзину, простые блюда в аэрогриле и мультиварке. Эпизоды: 00:00 – Вступление. 00:32 – Закупка продуктов. 01:37 – Завтрак в 1-й день меню. Сырники в аэрогриле. 03:38 – Обед в 1-й и 2-й день меню. Гороховый суп с фрикадельками в мультиварке. 05:55 – Выпечка к чаю. Морковный пирог. 07:31 – Ужин в 1-й и 2-й день меню. Голубцы. 09:45 – Завтрак во 2-й день меню. Паштет из консервированной фасоли. Завтрак в 1-й день меню. Сырники в аэрогриле Продукты: Творог - 450 г Сахар - 2-3 ст. л. Яйца - 1 шт. Мука - 70 г Соль и ванилин - по вкусу Сметана 15-20 % - 1 ст. л. Подсолнечное масло - для жарки Обед в 1-й и 2-й день меню. Гороховый суп с фрикадельками в мультиварке Продукты: Фарш любой - 600 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 крупная шт. Горох колотый - 350 г Чеснок - 2 зуб. Подсолнечное масло - для жарки Зелень и сухарики - для подачи Выпечка к чаю. Морковный пирог Продукты: Яйцо – 3 шт. Сахар – 150 г Морковь – 150 г Цедра лимона – щепотка Масло подсолнечное – 50 мл Соль – щепотка Мука – 170 г Разрыхлитель –10 г Ужин в 1-й и 2-й день меню. Голубцы Продукты: Фарш любой – 900 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 150 г Рис длиннозёрный – 100 г (в сухом виде) Томатная паста – 70 г Сметана – 2 ст. л. Вода – 400 мл Соль и чёрный молотый перец – по вкусу Завтрак во 2-й день меню. Паштет из консервированной фасоли Продукты: Фасоль консервированная красная – 1 банка (425 мл) Яйца – 2 шт. Сырок плавленый – 1 шт. (90 г) Чеснок – 1 небольшой зубчик Сметана или майонез – 1 ст. л. Помощь на развитие канала: https://www.donationalerts.com/r/valentinabarabanova Мой "СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ" в электронном виде: https://dobrofile.ru/?s=1c86fa2e0 Мой "СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ" в печатном виде: https://ridero.ru/books/sbornik_prostykh_receptov/ МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ: • Электронная почта: butterfly0908@yandex.ru • Мой канал в ЯндексДзен - https://www.zen.yandex.ru/profile/editor/id/6224cceb8aed9b6974d6926a • Сообщество ВК: https://vk.com/public216160011 • RUTUBE: https://rutube.ru/channel/23549247/ • Платформа: https://plvideo.ru/channel/QFfymwUPFd0Z • Мой канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCA5P33YNeWB1BtL6xDSjNpA #экономноеменю#бюджетноеменю#экономноеменюнатридняВ этом видео я собрала свои любимые варианты перекусов в аэрогриле — от сосисок в лаваше до хрустящих куриных стрипсов. Давайте готовить. У меня аэрогриль фирмы Demiand, два ТЭНа, мощность: 2200 Вт. Эпизоды: 00:00 – Вступление. 00:21 – Сосиски в лаваше с сыром. 01:39 – Слойки с ветчиной и сыром. 03:07 – Мясной сэндвич с помидорами и сыром. 05:00 – Горячие бутерброды. 06:01 – Куриные стрипсы. Сосиски в лаваше с сыром Продукты: Сосиски – 4 шт. Лаваш – 4 листа (размер 15x15 см) Сыр полутвёрдый – 100 г Кетчуп или соус – любой Яйцо и немного молока – для смазывания поверхности Аэрогриль: 200 градусов, 7 минут. Духовка: 190 градусов, примерно 15-20 минут. Слойки с ветчиной и сыром Продукты: Слоёное дрожжевое или бездрожжевое тесто или дрожжевое – 500 г Сыр полутвёрдый – 100 г Ветчина – 100 г Яйцо и немного молока – для смазывания поверхности Аэрогриль: 160 градусов, 15 минут. Духовка: 190 градусов, примерно 15-20 минут. Мясной сэндвич с помидорами и сыром Продукты на 1 порцию: Фарш (любой) – 150 г Соль, чёрный молотый перец и любые специи – по вкусу Сыр полутвёрдый – 20-30 г Помидор – половина небольшого помидора Подсолнечное масло – 2-3 капли Пергамент силиконизированный, размером 12 на 14 см – для приготовления Аэрогриль: 195 градусов, 10 минут. Духовка: 190 градусов, 20 минут. Горячие бутерброды Продукты: Перец сладкий – половина большого перца или 1 небольшой Помидор – 1 небольшой Лук репчатый – 1 небольшая шт. Колбаса сырокопчёная – 20-30 г Морковь по-корейски – 20-30 г Сыр полутвёрдый – 50 г добавляем в начинку и 20 г сверху перед запеканием Майонез или сметана – 2 ст. л. Бородинский хлеб Аэрогриль: 180 градусов, 8 минут. Духовка: 200 градусов, 20-25 минут. Куриные стрипсы Продукты: Малое куриное филе – 500 г Соль и чёрный молотый перец – по вкусу Паприка сладкая – неполная ч. л. Сушёный чеснок – 0,5 ч. л. Сухари для панировки или несладкие кукурузные хлопья – примерно 70 г Яйцо – 1 шт. Подсолнечное масло – 0,5 ч. л. Аэрогриль: 180 градусов, 8 минут. Духовка: 200 градусов, 20-25 минут. МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ: • Электронная почта: butterfly0908@yandex.ru • Мой канал в ЯндексДзен - https://www.zen.yandex.ru/profile/editor/id/6224cceb8aed9b6974d6926a • Сообщество ВК: https://vk.com/public216160011 • RUTUBE: https://rutube.ru/channel/23549247/ • Платформа: https://plvideo.ru/channel/QFfymwUPFd0Z • Мой канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCA5P33YNeWB1BtL6xDSjNpA #рецептываэрогриле#аэрогриль#простыерецептыВсем привет! С вами Валентина! В этом видео я поделюсь с вами своими идеями базового меню на 3 дня для семьи из 4 человек. Эпизоды: 00:00 – Вступление. 00:09 – Рулет из лаваша с крабовыми палочками и отварными яйцами. 01:40 – Творожные рулетики с апельсиновой начинкой. 05:44 – Чечевичный суп с картофелем и специями на курином бульоне. 08:33 – Сливочная запеканка из макарон с куриной грудкой. 10:30 – Блин с овсяными хлопьями (овсяноблин). 11:44 – Курица в маринаде, запечённая в духовке. Рулет из лаваша с крабовыми палочками и отварными яйцами. Продукты: • Лаваш армянский – 2 листа • Яйца – 4 шт. • Крабовые палочки – 1 пачка • Соль – по вкусу • Майонез – 2 ст. л. • Сметана – 2 ст. л. • Укроп – 2 ст. л. Творожные рулетики с апельсиновой начинкой. Продукты для теста: • Сметана 15 % – 100 г • Яйца – 1 шт. • Сахар – 100 г • Творог – 1 пачка (180 г) • Сода – 0,5 ч. л. • Мука – 300-350 г (ориентируйтесь по консистенции теста) • Ванильный сахар или ванилин – 1 ч. л. Для начинки: • Апельсин крупный – 1 шт. (около 200 г) • Сахар – 100 г • Крахмал картофельный – 1 ст. л. (развести в 2 ст. л. холодной воды) • Масло подсолнечное – 1 ст. л. Чечевичный суп с картофелем и специями на курином бульоне. Продукты на объем кастрюли 2,5 л: • Курица на кости – 500 г • Картофель – 1 средний шт. • Лук репчатый – 1 шт. • Морковь – 1 шт. • Красная чечевица – 130 г • Масло подсолнечное для жарки • Соль – по вкусу • Помидоры, помидоры в собственном соку или томатная паста – 1,5 ст. л. • Кориандр – 0,5 ч. л. • Карри – 0,5 ч. л. • Зира – 0,5 ч. л. • Чёрный молотый перец – по вкусу • Молотый имбирь – 0,5 ч. л. • Стебель сельдерея – 50 г Сливочная запеканка из макарон с куриной грудкой. Продукты: • Куриная грудка – 500 г • Макароны – 450 г • Сладкая паприка – 0,5 ч. л. • Сметана 15 % – 2 ст. л. • Прованские травы или итальянские специи – 1 ч. л. • Соль и чёрный молотый перец – по вкусу • Вода – примерно 600 мл • Сыр твёрдый – 100 г • Форма для запекания 35 на 25 см Блин с овсяными хлопьями (овсяноблин). Продукты на 1 порцию: • Яйцо – 1 шт. • Перемолотые овсяные хлопья – 4 ст. л. • Молоко – 6 ст. л. • Сыр – 10-15 г • Соль – по вкусу Курица в маринаде Продукты: • Курица – любые части Для маринада: • Соевый соус – 100 мл • Сладкая паприка – 1 ст. л. • Мёд – 1 ст. л. • Кетчуп – 2 ст. л. #идеиэкономногоменю#экономноеменюнасемью#бюджетноеменюВсем, привет! Меня зовут Валентина и сегодня я хочу поделиться с вами рецептами для Новогоднего или любого другого праздничного стола. Я покажу вам варианты закусок, салата, горячего и десерта. МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ: • Электронная почта: butterfly0908@yandex.ru • Мой канал в ЯндексДзен - https://www.zen.yandex.ru/profile/editor/id/6224cceb8aed9b6974d6926a • Сообщество ВК: https://vk.com/public216160011 • RUTUBE: https://rutube.ru/channel/23549247/ • Платформа: https://plvideo.ru/channel/QFfymwUPFd0Z • Мой канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCA5P33YNeWB1BtL6xDSjNpA Эпизоды: 00:00 – Вступление 00:14 – Закуска. Брускетта с ветчиной 01:03 – Салат с креветками 02:50 – Закуска. Брускетта с грушей и творожным сыром 04:08 – Горячее. Рулеты из говядины с черносливом и орехами 06:18 – Закуска с красной рыбой, огурцом и творожным сыром в рисовой бумаге. 08:27 – Лёгкий сливочно-мандариновый десерт. Закуска. Брускетта с ветчиной. Продукты: Багет – 4 кусочка Ветчина (у меня из индейки) – 4 шт. Творожный сыр сливочный Листья салата Чеснок Соус с бальзамическим уксусом из Модены – опционально Салат с креветками Продукты: Креветки – 500 г (в неочищенном виде) Руккола – 75 г Помидоры черри Сыр моцарелла (или другой любимый сыр) Сыр пармезан Соус с бальзамическим уксусом из Модены – опционально Кунжут – опционально Заправка: Мёд – 1 ч. л. Сок лимона – 1 ч. л. Горчица – 1 ч. л. Оливковое масло – 1 ч. л. Закуска. Брускетта с грушей и творожным сыром Продукты: Багет – 6 кусочков Груша - 2 шт. Творожный сыр сливочный Грецкие орехи Мёд Горячее. Рулеты из говядины с черносливом и орехами Продукты: Говядина или свинина – 900 г Чернослив – по вкусу Грецкие орехи – по вкусу Соль и чёрный молотый перец – по вкусу Сыр полутвёрдый или творожный – 100 г Соус брусничный – опционально Закуска с красной рыбой, огурцом и творожным сыром в рисовой бумаге Продукты: Рисовая бумага – 3 круглых листа Красная слабосолёная форель Огурец Творожный сыр Укроп Лёгкий сливочно-мандариновый десерт. Продукты на 2 порции: 1-й слой: Сливки 20 % – 400 мл Сахар – по вкусу Желатин – 10 г 2-й слой: Сок мандарина – 200 мл (4 средних мандарина) Желатин – 5 г Для украшения – орешки, мандарин, мятаВсем привет! Меня зовут Валентина, и сегодня я поделюсь с вами полноценным меню на день — простым, сытным и очень домашним. Это те самые простые блюда, которые не требуют редких ингредиентов, а если часть продуктов у вас есть в запасах с лета или осени — тыква, сливы, ягоды, фрукты или овощи — такое меню станет не только вкусным, но и значительно более экономичным для семейного бюджета. Помощь на развитие канала: https://www.donationalerts.com/r/valentinabarabanova Мой "СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ" в электронном виде: https://dobrofile.ru/?s=1c86fa2e0 Мой "СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ" в печатном виде: https://ridero.ru/books/sbornik_prostykh_receptov/ МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ: • Электронная почта: butterfly0908@yandex.ru • Мой канал в ЯндексДзен - https://www.zen.yandex.ru/profile/editor/id/6224cceb8aed9b6974d6926a • Сообщество ВК: https://vk.com/public216160011 • RUTUBE: https://rutube.ru/channel/23549247/ • Платформа: https://plvideo.ru/channel/QFfymwUPFd0Z • Мой канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCA5P33YNeWB1BtL6xDSjNpA Эпизоды: 00:00 – Вступление 00:27 – Завтрак. Слойки с ветчиной и сыром 02:00 – Обед. Тыквенный суп-пюре со сливками на курином бульоне 03:52 – К чаю. Творожная галета с жёлтыми сливами 06:00 – Ужин. Куриные "чупа-чупсы" в беконе с отварными макаронами и жареной стручковой фасолью Завтрак. Слойки с начинкой Продукты: Тесто слоёное дрожжевое или бездрожжевое – 500 г Ветчина, колбаса, сосиски – 150 г Майонез для заправки – 2 ст. л. Петрушка, укроп – по желанию Сыр полутвёрдый – 60-70 г. Яйцо – для смазывания теста Обед. Тыквенный суп-пюре со сливками на курином бульоне Продукты на объем кастрюли 2 л: Тыква – 500 г Картофель – 2 средних Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Масло подсолнечное – 2 ст. л. Соль – по вкусу Сливки 20 % – 100 мл Сливочное масло – 20 г Чеснок – 1–2 зуб. Мускатный орех – щепотка (по желанию) Сухарики и зелень – для подачи Куриный бульон К чаю. Творожная галета с жёлтыми сливами Продукты: Творог – 350 г Яйцо – 2 шт. (в тесто и для смазывания) Сахар – 2 ст. л.+ на посыпку галетты Ванильный сахар – по вкусу Соль – щепотка Мука в/с – примерно 160 г (возможно, понадобится больше, ориентируемся на консистенцию теста) Разрыхлитель – 0,5 ч. л. Крахмал (кукурузный или картофельный) – 3 ч. л. Слива или другие фрукты или ягоды – примерно 350-400 г Ужин. Куриные "чупа-чупсы" в беконе с отварными макаронами и жареной стручковой фасолью Продукты: Куриные голени – 6 шт. Соль и чёрный молотый перец – по вкусу Сладкая паприка или другие любимые специи – по вкусу Бекон варёно-копчёный Соус барбекю, клюквенный или по вкусу #наготовила#менюдлясемьи#экономноеменюПривет, друзья! Меня зовут Валентина и сегодня будем готовить разные котлеты — с сыром и сосисками, курицей, с морковью, и даже «как в школьной столовой». Всё просто, вкусно и с хрустящей корочкой. Поехали! Помощь на развитие канала: https://www.donationalerts.com/r/valentinabarabanova Мой "СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ" в электронном виде: https://dobrofile.ru/?s=1c86fa2e0 Мой "СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ" в печатном виде: https://ridero.ru/books/sbornik_prostykh_receptov/ МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ: • Электронная почта: butterfly0908@yandex.ru • Мой канал в ЯндексДзен - https://www.zen.yandex.ru/profile/editor/id/6224cceb8aed9b6974d6926a • Сообщество ВК: https://vk.com/public216160011 • RUTUBE: https://rutube.ru/channel/23549247/ • Платформа: https://plvideo.ru/channel/QFfymwUPFd0Z • Мой канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCA5P33YNeWB1BtL6xDSjNpA Эпизоды: 00:00 – Вступление 00:15 – Сырные котлеты с сосисками 01:54 – «Пожарские» котлеты с начинкой из сыра и яйца 04:20 – Куриные котлеты с творогом в аэрогриле 05:48 – Те самые котлеты из школьной столовой 07:51 – Сочные куриные котлеты с морковью Сырные котлеты с сосисками Продукты: Сосиски – 200 г Сыр – 200 г Яйца – 2 шт. Мука – 4 ст. л. (без горки) + для обваливания Сметана – 2 ст. л. Масло подсолнечное – для обжарки Панировочные сухари или панировочная смесь «Пожарские» котлеты из куриного филе с начинкой Продукты: Куриное филе – 500 г Батон или белый хлеб (подсохший) – 125 г Молоко – 0,5 стакана (стакан 250 мл) Масло подсолнечное – для жарки Соль –по вкусу Масло сливочное – 30 г Панировочные сухари или панировочная смесь Начинка: Сыр – 60-70 г Яйцо – 1 шт. Масло сливочное – 10 г Куриные котлеты с творогом в аэрогриле Продукты: Творог – 300 г Фарш куриный – 500 г Яйцо – 1 шт. Мука – 2 ст. л. Соль и специи – по вкусу Лук – 1 шт. Подсолнечное масло – для обжаривания Те самые котлеты из школьной столовой Продукты: Говядина – 500 г Свинина с жирком – 500 г Репчатый лук – 250 г Ржаной хлеб – 250 г Соль и чёрный молотый перец – по вкусу Панировочные сухари или панировочная смесь Подсолнечное масло – для обжаривания Куриные котлеты с морковью. Продукты: Куриное филе – 700 г Морковь – 1 шт. (средняя) Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 2-3 зубчика Сметана – 1 ст. л. Манная крупа – 2 ст. л. Подсолнечное масло – для формирования котлет Соль и черный молотый перец – по вкусу Любые специи, я добавила 1 ч. л. итальянских трав, можно паприку #рецептыкотлет#школьныекотлеты#котлетыизшкольнойстоловойВсем привет! С вами Валентина, и сегодня мы продолжаем рубрику «Экономное меню». Сегодня я поделюсь идеями экономного меню на 2 дня. Подробный рецепт несдобного дрожжевого теста можно посмотреть в этом видео: https://rutube.ru/video/3c6f921a34138c9de1e114a65d453094/ Помощь на развитие канала: https://www.donationalerts.com/r/valentinabarabanova Мой "СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ" в электронном виде: https://dobrofile.ru/?s=1c86fa2e0 Мой "СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ" в печатном виде: https://ridero.ru/books/sbornik_prostykh_receptov/ МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ: • Электронная почта: butterfly0908@yandex.ru • Мой канал в Телеграм - https://t.me/+8TCXHmft9oViYWMy • Мой канал в ЯндексДзен - https://www.zen.yandex.ru/profile/editor/id/6224cceb8aed9b6974d6926a • Сообщество ВК: https://vk.com/public216160011 • RUTUBE: https://rutube.ru/channel/23549247/ • Группа в ОК: https://ok.ru/group/70000039619321 • Платформа: https://plvideo.ru/channel/QFfymwUPFd0Z • Мой канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCA5P33YNeWB1BtL6xDSjNpA Эпизоды: 00:00 – вступление. 00:27 – закупка продуктов. 01:27 – Завтрак в 1-й день меню. Пирог с фаршем из лаваша. 03:50 – Пироги с картошкой, чесночные пампушки. 06:10 – Обед в 1-й и во 2-й день меню. Борщ на курином бульоне. 08:19 – Ужин в 1-й день меню. Курица в сливочном соусе. 10:19 – Завтрак во 2-й день меню. 10:35 – Ужин в 2-й день меню. Запечённый картофель с минтаем в панировке + тушенная капуста. Завтрак в 1-й день меню. Пирог с фаршем из лаваша Продукты: Лаваш - 270-300 г Фарш (любой, у меня куриный) - 500 г Лук репчатый - 1 крупная луковица Зелень - любая Яйца - 3 шт. Сыр полутвёрдый - 50-60 г Сметана (20-25 %) - 3 ст. л. Соль и специи - по вкусу Пироги с картошкой и чесночные пампушки Продукты для опары: Вода тёплая – 1,5 кружки (в моей кружке 400 мл), можно развести с молоком 50/50, полностью заменить на молоко или использовать тёплый картофельный отвар Сахар – 2-3 ст. л. Мука – 3 ст. л. Дрожжи – 1 пакет (7 или 11 г) Перемешиваем, накрываем полотенцем и убираем в тепло на 15-20 минут, по истечении указанного времени добавляем в опару продукты, указанные ниже. Продукты для теста: Мука – 4 кружки объемом 400 мл, это примерно 850-900 г муки, может потребоваться больше, ориентируйтесь на консистенцию теста Масло подсолнечное – 0,5 стакана этого же объема Соль по вкусу Замешиваем тесто руками примерно 7 минут. Тесто должно быть мягким, эластичным и почти не прилипать к рукам, накрываем полотенцем и убираем в тепло на 10 минут. Начинка: Картофель - около 500 г Лук - 1 крупная луковица Соль и чёрный молотый перец - по вкусу Подсолнечное масло - для обжарки лука Продукты для заливки пампушек: Чеснок - 3 зубчика Подсолнечное масло - 2 ст. л. Вода - 1,5 ст. л. Зелень - любая Соль - по вкусу Обед в 1-й и 2-й день меню. Борщ Продукты на объем 4 л: Мясо или курица на кости - 600-700 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Томатная паста - 2 ст. л. Уксус 9 % - 1,5-2 ст. л. Свёкла - 500 г Капуста белокочанная - 250 г Картофель - 2 ср. шт. Лавровый лист - 1 шт. Перец душистый - 2-3 шт. Чеснок - 3 шт. Масло подсолнечное - для жарки Зелень – любая Ужин в 1-й день меню. Курица в сливочном соусе Продукты: Курица (части или филе) - 500-600 г Сливки (20 %) - 200 мл (теплые) Вода тёплая кипячёная - 100 мл Лук - 1 крупная луковица Чеснок - 3 зубчика Соль и чёрный молотый перец - по вкусу Подсолнечное масло - для обжарки Ужин во 2-й день меню. Запечённый картофель с минтаем в панировке в духовке. Продукты: Картофель - около 1 кг Соль и чёрный молотый перец -по вкусу Подсолнечное масло - для смазывания поверхности картофеля Минтай - 1 кг Яйца - 1 крупное или 2 небольших Перемолотые сухари Дополнение к ужину. Тушёная капуста в мультиварке Продукты: Капуста – 500 г Лук – 1 шт. Морковь – 1 шт. Соль и черный молотый перец - по вкусу Томатная паста - 1 ч. л. Подсолнечное масло подсолнечное - для жарки Соль и чёрный молотый перец -по вкусу #экономноеменю#бюджетноеменю#экономноеменюнатридняВсем привет! Меня зовут Валентина! Друзья, прошлое видео с рецептами в аэрогриле вызвало настоящий интерес — спасибо вам за ваши комментарии и лайки! Я тоже не стою на месте: продолжаю экспериментировать, пробовать новые сочетания и искать вкусные идеи. Поэтому сегодня у меня для вас — новая подборка рецептов в аэрогриле. Обязательно до конца посмотрите это видео — и результат вас точно удивит! Помощь на развитие канала: https://www.donationalerts.com/r/valentinabarabanova Мой "СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ" в электронном виде: https://dobrofile.ru/?s=1c86fa2e0 Мой "СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ" в печатном виде: https://ridero.ru/books/sbornik_prostykh_receptov/ МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ: • Сотрудничество: butterfly0908@yandex.ru • Мой канал в ЯндексДзен - https://www.zen.yandex.ru/profile/editor/id/6224cceb8aed9b6974d6926a • Сообщество ВК: https://vk.com/public216160011 • RUTUBE: https://rutube.ru/channel/23549247/ • Платформа: https://plvideo.ru/channel/QFfymwUPFd0Z • Мой канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCA5P33YNeWB1BtL6xDSjNpA Эпизоды: 00:00 – Вступление. 00:29 – Шампиньоны. 02:00 – Куриные рулетики в беконе. 03:29 – Конверты из лаваша с тыквой и сыром. 05:02 – Куриные котлеты с творогом. 06:33 – «Ленивый» яблочный штрудель из теста фило. Шампиньоны. Продукты: Шампиньоны – 500 г Соль и чёрный молотый перец – по вкусу Паприка сладкая или копчёная – 1 ч. л. Сушёный чеснок – 1 ч. л. Сметана (15-20 %) – 2-3 ст. л. Соус унаги, терияки или соевый соус – 2 ст. л. Аэрогриль: 160 градусов, 15 минут. Духовка: 190 градусов, примерно 30-40 минут. Куриные рулетики в беконе. Продукты: Куриное филе – 500 г Сладкая паприка (другие специи), соль и чёрный молотый перец – по вкусу Бекон сырокопчёный – 170 г Аэрогриль: 180 градусов, 18 минут. Духовка:190 градусов, примерно 20 минут. Конверты из лаваша с тыквой и сыром. Продукты: Лаваш – 200 г Тыква – 250 г (для тушения тыквы нужно примерно 50-60 мл воды или молока) Сыр полутвёрдый – 100 г Соль и чёрный молотый перец – по вкусу Яйцо – 1 шт. (для смазывания) Тыквенные или другие семечки Аэрогриль: 190 градусов, 7 минут. Духовка: 200 градусов, примерно 20-25 минут. Куриные котлеты с творогом. Продукты: Творог – 300 г Фарш куриный – 500 г Яйцо – 1 шт. Мука – 2 ст. л. Соль и специи – по вкусу Лук – 1 шт. Подсолнечное масло – для обжаривания Аэрогриль: 195 градусов, 15 минут. «Ленивый» яблочный штрудель из теста фило. Продукты: Тесто фило – 3-4 листа Яблоки (кисло-сладкие, плотные сорта) – 400-450 г Масло сливочное – 40 г Сахар – 80 г Молотая корица – 0,5 ч. л. Кукурузный крахмал – 1 ч. л. + 1 ст. л. холодной воды Изюм – 60 г Орехи (любые) – 40 г Панировочные сухари – 1,5 – 2 ст. л. без горки Яйцо – 1 шт. + 1 ст. л. молока (для смазывания поверхности теста) Подсолнечное масло – для смазывания листов теста фило Аэрогриль: 160 градусов, 15 минут. Духовка: 180 градусов, примерно 20 минут. #рецептываэрогриле#аэрогриль#простыерецептыВсем привет! С вами Валентина. Друзья, за окном продолжается золотая осень, у нас прошли первые морозы и в такие дни лучшее настроение дарит домашняя выпечка из ароматных яблок. В этом видео я расскажу и покажу, как испечь нежные и душистые яблочные десерты к чаю. Помощь на развитие канала: https://www.donationalerts.com/r/valentinabarabanova Мой "СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ" в электронном виде: https://dobrofile.ru/?s=1c86fa2e0 Мой "СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ" в печатном виде: https://ridero.ru/books/sbornik_prostykh_receptov/ МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ: • Электронная почта: butterfly0908@yandex.ru • Мой канал в ЯндексДзен - https://www.zen.yandex.ru/profile/editor/id/6224cceb8aed9b6974d6926a • Сообщество ВК: https://vk.com/public216160011 • RUTUBE: https://rutube.ru/channel/23549247/ • Платформа: https://plvideo.ru/channel/QFfymwUPFd0Z • Мой канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCA5P33YNeWB1BtL6xDSjNpA Эпизоды: 00:00 – Вступление. 00:21 – Яблочные вафли. 01:36 – Творожные рулеты с яблочной начинкой. 05:10 – «Ленивый» яблочный штрудель из теста фило в аэрогриле. 09:19 – Яблочный крамбл. Яблочные вафли. Яйца – 2 шт. Соль – щепотка Сахар – 50 г или по вкусу Молоко – 200 мл Мука – 200 г Разрыхлитель – 1 ч. л. Яблоки – 2 ср. шт. Подсолнечное масло – для смазывания панелей вафельницы «Ленивый» яблочный штрудель из теста фило в аэрогриле. Тесто фило – 3-4 листа Яблоки (кисло-сладкие, плотные сорта) – 400-450 г Масло сливочное – 40 г Сахар – 80 г Молотая корица – 0,5 ч. л. Кукурузный крахмал – 1 ч. л. + 1 ст. л. холодной воды Изюм – 60 г Орехи (любые) – 40 г Панировочные сухари – 1,5 – 2 ст. л. без горки Яйцо – 1 шт. + 1 ст. л. молока (для смазывания поверхности теста) Подсолнечное масло – для смазывания листов теста фило Яблочный крамбл. Продукты: Яблоки (желательно сладкие сорта или с лёгкой кислинкой) – 500 г Масло сливочное – 180 г (40 г для тушения яблок, 140 г для приготовления теста) Сахар – 150 г (80 г для тушения яблок, 70 г для приготовления теста) Ванильный сахар – 1 ч. л. Яйцо – 1 шт. Корица, цедра апельсина или лимона – по вкусу Мука – 280 г Творожные рулеты с яблочной начинкой. Продукты для теста: Сметана 15-20 % – 100 г Яйца – 1 шт. Сахар – 100 г Творог – 1 пачка 180 г Сода – 0,5 ч. л. Мука – 280-300 г смотрим на консистенцию теста Ванильный сахар или ванилин – 1 ч. л. Для начинки: Яблоки средние – 2 шт. Сахар – 100 г Крахмал кукурузный – 1 ч. л. разводим в 1 ст. л. холодной воды Масло подсолнечное или сливочное – 1 ст. л. #рецетыизяблок#яблочныйштрудель#яблочныйкрамблВсем привет! С вами Валентина, и сегодня мы продолжаем рубрику «Экономное меню». Сегодня я поделюсь идеями экономного меню на 2 дня. Помощь на развитие канала: https://www.donationalerts.com/r/valentinabarabanova Мой "СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ" в электронном виде: https://dobrofile.ru/?s=1c86fa2e0 Мой "СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ" в печатном виде: https://ridero.ru/books/sbornik_prostykh_receptov/ МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ: • Электронная почта: butterfly0908@yandex.ru • Мой канал в Телеграм - https://t.me/+8TCXHmft9oViYWMy • Мой канал в ЯндексДзен - https://www.zen.yandex.ru/profile/editor/id/6224cceb8aed9b6974d6926a • Сообщество ВК: https://vk.com/public216160011 • RUTUBE: https://rutube.ru/channel/23549247/ • Группа в ОК: https://ok.ru/group/70000039619321 • Платформа: https://plvideo.ru/channel/QFfymwUPFd0Z • Мой канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCA5P33YNeWB1BtL6xDSjNpA Эпизоды: 00:00 – вступление. 00:08 – закупка продуктов. 01:06 – Завтрак в 1-й день меню. Вафли из кабачков. 02:02 – Печенье на кефире. 03:56 – Обед в 1-й и во 2-й день меню. Куриный суп с болгарским перцем. 05:10 – Ужин в 1-й день меню. Куриные котлеты с творогом. 06:46 – Завтрак во 2-й день меню. Запеканка из яиц с кабачком и сыром. 08:05 – Ужин в 2-й день меню. Курица с гречкой в духовке. Вафли из кабачка. Продукты: Яйца – 1 шт. Чеснок – 2-3 зубчика Мука – примерно 100-150 г Соль – по вкусу Кабачки – примерно 700 г Разрыхлитель – 1 ч. л. Подсолнечное масло Печенье на кефире. Продукты: Яйцо – 1 шт. Сахар – 30 г Ванильный сахар – 1 ч. л. или лимонная цедра Кефир 3,2 % – 120 мл Подсолнечное масло – 50 мл Мука – примерно 250-270 г Разрыхлитель – 1 ч. л. Соль – по вкусу Все продукты используйте комнатной температуры Куриный суп с болгарским перцем. Продукты на объем кастрюли 3,5 л: Курица на кости –600 г Морковь – 2 шт. Лук репчатый – 2 шт. Картофель – 2-3 средние шт. Лапша яичная или вермишель – 40 г Масло подсолнечное для пассеровки Соль – по вкусу Сладкий перец – 2 средних шт. Зелень – для подачи Куриные котлеты с творогом Продукты: Творог – 300 г Фарш куриный – 500 г Яйцо – 1 шт. Мука – 2 ст. л. Соль и специи – по вкусу Лук – 1 шт. Подсолнечное масло – для обжаривания Запеканка из яиц с кабачком и сыром Продукты: Яйца – 4 шт. Сыр полутвёрдый – 100 г Кабачок – 300-400 г Соль и чёрный молотый перец – по вкусу Подсолнечное масло – для обжарки Курица с гречкой в духовке Продукты: Курица Репчатый лук – 1 шт. Морковь – 1 шт. Перец сладкий – 1 шт. Масло подсолнечное – для обжарки Крупа гречневая – 300 г Соль и любимые приправы – по вкусу Вода – примерно 300-400 мл #экономноеменю#бюджетноеменю#экономноеменюнатридня• Телеграм - https://t.me/+8TCXHmft9oViYWMy Всем привет! С вами Валентина. Друзья, я на днях купила тыкву — и думаю: что с ней делать? Варить кашу? Нет уж, слишком просто! Сегодня покажу сразу несколько вкусных и совсем не скучных рецептов из тыквы. Помощь на развитие канала: https://www.donationalerts.com/r/valentinabarabanova Мой "СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ" в электронном виде: https://dobrofile.ru/?s=1c86fa2e0 Мой "СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ" в печатном виде: https://ridero.ru/books/sbornik_prostykh_receptov/ МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ: • Электронная почта: butterfly0908@yandex.ru • Мой канал в ЯндексДзен - https://www.zen.yandex.ru/profile/editor/id/6224cceb8aed9b6974d6926a • Сообщество ВК: https://vk.com/public216160011 • RUTUBE: https://rutube.ru/channel/23549247/ • Платформа: https://plvideo.ru/channel/QFfymwUPFd0Z • Мой канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCA5P33YNeWB1BtL6xDSjNpA Эпизоды: 00:00 – Вступление. 00:17 – Конверты из лаваша с тыквой и сыром в аэрогриле. 01:51 – Овощное рагу, запечённое в духовке. 03:07 – Салат из тыквы. 04:33 – Тыквенный пирог. Конверты из лаваша с тыквой и сыром в аэрогриле. Лаваш – 200 г Тыква – 250 г (для тушения тыквы нужно примерно 50-60 мл воды или молока) Сыр полутвёрдый – 100 г Соль и чёрный молотый перец – по вкусу Яйцо – 1 шт. (для смазывания) Тыквенные или другие семечки Овощное рагу, запечённое в духовке. Продукты: Тыква – 300 г Перец сладкий – 2 шт. Кабачок – 150 г Сельдерей – 50 г Соль – по вкусу Фасоль стручковая – 30-50 г Сушёный чеснок – 0, 5 ч. л. Сливочное масло – 30 г Салат из тыквы. Продукты: Тыква – 250 г Кориандр – 0,5 ч. л. Зира – 0,5 ч. л. Соль – по вкусу (я добавила неполную ч. л.) Сахар – по вкусу (зависит от сладости тыквы) Черный молотый перец – по вкусу Чеснок – 2 зубчика Уксус 9 % – неполная ст. л. Лук репчатый – 2-3 шт. Масло подсолнечное Тыквенный пирог. Тыква – 300 г (используйте сладкие сорта тыквы, так пирог будет еще вкуснее) Масло сливочное – 100 г Сахар – 100-150 г Яйца С1 (не крупные) – 3шт. Лимон – 1шт. (небольшой или половина большого лимона) Сода – 1 ч. л. Мука в/с – 150 г Сахарная пудра – для украшения #тыква#рецептыизтыквы#простыерецепты• Телеграм - https://t.me/+8TCXHmft9oViYWMy Всем привет! Меня зовут Валентина! Друзья, если вы купили аэрогриль, но не знаете, что это за зверь и что в нём приготовить, тогда оставайтесь со мной, так как сегодня я поделюсь с вами моими самыми любимыми и проверенными рецептами. Помощь на развитие канала: https://www.donationalerts.com/r/valentinabarabanova Мой "СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ" в электронном виде: https://dobrofile.ru/?s=1c86fa2e0 Мой "СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ" в печатном виде: https://ridero.ru/books/sbornik_prostykh_receptov/ МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ: • Электронная почта: butterfly0908@yandex.ru • Мой канал в ЯндексДзен - https://www.zen.yandex.ru/profile/editor/id/6224cceb8aed9b6974d6926a • Сообщество ВК: https://vk.com/public216160011 • RUTUBE: https://rutube.ru/channel/23549247/ • Платформа: https://plvideo.ru/channel/QFfymwUPFd0Z • Мой канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCA5P33YNeWB1BtL6xDSjNpA Эпизоды: 00:00 – Вступление. 00:36 – Картофель фри. 02:13 – Рыба. 03:29 – Горячие бутерброды. 05:14 – Стрипсы из кабачков. 06:10 – «Ленивая» самса. 08:41 – Куриные отбивные в сырной панировке. Картофель фри Продукты: Картофель – 500-600 г (в очищенном виде) Подсолнечное масло – 2 ст. л. Специи (у меня сладкая паприка) – 1,5 ч. л. Сушёный чеснок – 0,5 ч. л. Соль и чёрный молотый перец – по вкусу готовим в разогретой до 200 градусов духовке примерно 40 минут. Рыба Продукты: Рыба (у меня хек) – 3 небольшие тушки Сладкая паприка – 2 ч. л. Подсолнечное масло – 1,5 ст. л. Соль и чёрный молотый перец – по вкусу Лимон – опционально Готовим в разогретой до 190 градусов духовке примерно 30-40 минут. Горячие бутерброды Продукты: Перец сладкий – половина большого перца или 1 небольшой Помидор – 1 небольшой Лук репчатый – 1 небольшая шт. Колбаса сырокопчёная – 20-30 г Морковь по-корейски – 20-30 г Сыр полутвёрдый – 50 г добавляем в начинку и 20 г сверху перед запеканием Майонез или сметана – 2 ст. л. Бородинский хлеб Готовим в разогретой до 200 градусов духовке примерно 20-25 минут. Стрипсы из кабачков Продукты: Кабачок – 1 шт. (300-400 г) Яйцо – 1 шт. Панировочные сухари – 50 г Сыр полутвёрдый – 50 г Паприка сладкая – 1 ч. л. Сушёный чеснок – 0, 5 ч. л. (по желанию) Готовим в разогретой до 190 градусов духовке примерно 30-35 минут. «Ленивая» самса Продукты: Слоёное бездрожжевое тесто – 1 пачка (500 г) Репчатый лук – 1 большая луковица Зира – 1 ч. л. Соль и чёрный молотый перец – по вкусу Говядина – 300 г Картофель – 300 г Подсолнечное масло + 1 яйцо – для смазывания Готовим в разогретой до 190 градусов духовке примерно 20 минут. Куриные отбивные в сырной панировке Куриное филе – 500 г Панировочные сухари – 50 г Сырные крекеры – 50 г Сыр полутвёрдый – 30 г Сливочное масло – 50 г Сметана (15 %) – 1 ст. л. с горкой Соль и чёрный молотый перец – по вкусу Готовим в разогретой до 200 градусов духовке примерно 30-40 минут. #рецептываэрогриле#аэрогриль#простыерецептыВсем привет! С вами Валентина, и сегодня мы продолжаем рубрику "Экономное меню». Смысл этой рубрики заключается в том, что я заранее составляю базовое меню на 3 дня для семьи из 4-х человек: я, муж, дети школьного и дошкольного возраста. Я покупаю большую часть продуктов по заранее составленному списку и стараюсь уложиться в конкретный бюджет, чтобы сэкономить деньги и не потратить их на ненужные полуфабрикаты и прочий «пищевой мусор». Бюджет на 3 дня в основном составляет 1500 рублей. Помощь на развитие канала: https://www.donationalerts.com/r/valentinabarabanova Мой "СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ" в электронном виде: https://dobrofile.ru/?s=1c86fa2e0 Мой "СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ" в печатном виде: https://ridero.ru/books/sbornik_prostykh_receptov/ МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ: • Электронная почта: butterfly0908@yandex.ru • Мой канал в Телеграм - https://t.me/+8TCXHmft9oViYWMy • Мой канал в ЯндексДзен - https://www.zen.yandex.ru/profile/editor/id/6224cceb8aed9b6974d6926a • Сообщество ВК: https://vk.com/public216160011 • RUTUBE: https://rutube.ru/channel/23549247/ • Платформа: https://plvideo.ru/channel/QFfymwUPFd0Z • Мой канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCA5P33YNeWB1BtL6xDSjNpA Эпизоды: 00:00 – вступление. 00:35 – закупка продуктов. 01:45 – Завтрак в 1-й день меню. Драники. 03:26 – Яблочный пирог. 04:40 – Обед в 1-й, во 2-й и 3-й день меню. Рассольник с рисом. 06:36 – Ужин в 1-й и во 2-й день меню. Макароны с фаршем. 07:51 – Завтрак во 2-й день меню. Куриная запеканка. 09:01 – Завтрак в 3-й день меню. Рисовая каша в мультиварке. 09:53 – Ужин в 3-й день меню. Курица в томатном соусе со сладким перцем. 11:09 – Стрипсы из кабачков в аэрогриле. Драники Продукты: Картофель – 840 г (в неочищенном виде) Лук – 1 шт. Мука в/с – 2 ст. л. Яйцо – 1 шт. Подсолнечное масло Соль и чёрный молотый перец – по вкусу Пирог с яблоками Продукты: Яблоки – 3 средних шт. Яйца – 4 шт. Сахар – 100 г Соль – щепотка Мука в/с – 150 г Разрыхлитель – 1 ч. л. Масло сливочное или подсолнечное для смазывания формы размером 20 на 20 см Рассольник с рисом Продукты: Курица на кости – 500-600 г Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Картофель – 3-4 средние шт. Рис круглозёрный – 50 г Масло подсолнечное для пережарки Соль – по вкусу Томатная паста – 1 ст. л. Соленые огурцы – 4 средних шт. Лавровый лист – 1 шт. Рассол – 0,5 стакана Макароны с фаршем Продукты: Фарш мясной – 500 г Лук – 1 шт. Специи – по вкусу Соль и чёрный молотый перец – по вкусу Подсолнечное масло для обжаривания Куриная запеканка с помидорами и сыром Продукты: Куриное филе – 400-500 г Сыр полутвёрдый – 100 г Помидоры – 2 средних шт. Яйца – 2 шт. Сметана 15-20 % – 3 ст. л. Соль и чёрный молотый перец – по вкусу Рисовая каша в мультиварке Продукты: Рис круглозёрный – 250 г Молоко – 750 мл Вода – 500 мл Соль – 1 ч. л. Сахар – 1 ст. л. Сливочное масло – 40 г Курица в томатном соусе со сладким перцем Продукты: Курица – 900 г Лук – 1 шт. Перец сладкий – 1-2 шт. Томатная паста – 1,5-2 ст. л. Соль и сахар – по вкусу Хмели-сунели – 1 ч. л. Масло подсолнечное Вода – 300 мл Стрипсы из кабачков в аэрогриле Продукты: Кабачок – 1 шт. (300-400 г) Яйцо – 1 шт. Панировочные сухари – 50 г Сыр полутвёрдый – 50 г Паприка сладкая – 1 ч. л. Сушёный чеснок – 0, 5 ч. л. (по желанию) #экономноеменю#бюджетноеменю#экономноеменюнатридняВсем привет! С вами Валентина! Друзья, если у кого-то из вас нет духовки — не беда! Будь вы на даче, на съёмной квартире, или просто духовка вышла из строя — эти рецепты выручат вас в любой ситуации. Сегодня покажу 6 вкусных и простых блюд, которые можно приготовить на сковороде: от сытного завтрака до полноценного ужина. Никакой лишней мороки — всё быстро, понятно и подходит для каждого дня. Вы можете отблагодарить меня за полезный контент: https://www.donationalerts.com/r/valentinabarabanova СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ на каждый день в электронном виде: https://dobrofile.ru/?s=1c86fa2e0 СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ на каждый день в печатном виде: https://ridero.ru/books/sbornik_prostykh_receptov/ СБОРНИК РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ЛЮБОГО ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА в электронном виде: https://dobrofile.ru/?s=882081795 МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ: • Электронная почта: butterfly0908@yandex.ru • Канал Телеграм: https://t.me/+8TCXHmft9oViYWMy • Сообщество ВК: https://vk.com/public216160011 • Дзен: https://dzen.ru/id/6224cceb8aed9b6974d6926a • RUTUBE: https://rutube.ru/channel/23549247/ • Платформа: https://plvideo.ru/channel/QFfymwUPFd0Z • Канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCA5P33YNeWB1BtL6xDSjNpA Эпизоды: 00:00 – Вступление 00:24 – Сырная лепёшка 01:44 – Яичница с гренками и овощами 02:44 – Гречневая каша с фаршем или «Гречка по-купечески» 04:42 – Паста из кабачков с сыром 05:53 – «Ленивая» пицца на сметанном тесте 07:06 – Мясные шарики в гнёздах спагетти «Фетучини» 1. Сырная лепёшка Сыр полутвёрдый – 150 г Яйца – 2 шт. Сметана 20 % – 1 ст. л. Мука в/с – 2 ст. л. Соль и зелень – по вкусу Подсолнечное или сливочное масло – для обжаривания 2. Яичница с гренками и овощами Репчатый лук – 1 небольшая луковица Помидор – 1 шт. Хлеб – 2 кусочка Яйца – 2-3 шт. Сыр – по желанию Зелень – по вкусу Соль и чёрный молотый перец – по вкусу Подсолнечное масло – для жарки 3. Гречневая каша с фаршем или «Гречка по-купечески» Продукты: Мясо (свинина) – 500 г Лук репчатый – 1 шт. (по желанию) Морковь – 1 шт. Томатная паста – 2 ст. л. Гречневая крупа – 300 г Соль и черный молотый перец – по вкусу Масло подсолнечное – для жарки Чеснок – 2-3 зубчика Паприка сладкая, итальянские травы, черный молотый перец –по вкусу Соль – по вкусу 4. Паста из кабачков с сыром Продукты: Кабачок – 500-700 г Помидор – 1 шт. Чеснок – 2-3 зубчика Подсолнечное масло – для обжаривания Соль, чёрный молотый перец и любые специи – по вкусу Сыр – по вкусу 5. «Ленивая» пицца на сметанном тесте Продукты для теста на 1 пиццу: Яйца – 2 шт. Соль – по вкусу Сметана – 140 г Мука – примерно 100 г (смотрите на консистенцию теста) Сыр – 100 г Начинка – любая 6. Мясные шарики в гнёздах спагетти «Фетучини» Продукты: Фарш любой – примерно 450 г Масло подсолнечное – для жарки Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Томатная паста – 2 ст. л. Сахар – неполная ч. л. Соль и черный молотый перец – по вкусу #рецептынасковороде#простыерецепты#рецептыВы можете отблагодарить меня за полезный контент: https://www.donationalerts.com/r/valentinabarabanova СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ на каждый день в электронном виде: https://dobrofile.ru/?s=1c86fa2e0 СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ на каждый день в печатном виде: https://ridero.ru/books/sbornik_prostykh_receptov/ СБОРНИК РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ЛЮБОГО ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА в электронном виде: https://dobrofile.ru/?s=882081795 МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ: • Электронная почта: butterfly0908@yandex.ru • Канал в Телеграм: https://t.me/+8TCXHmft9oViYWMy • Сообщество ВК: https://vk.com/public216160011 • Дзен: https://dzen.ru/id/6224cceb8aed9b6974d6926a • RUTUBE: https://rutube.ru/channel/23549247/ • Платформа: https://plvideo.ru/channel/QFfymwUPFd0Z • Канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCA5P33YNeWB1BtL6xDSjNpA Эпизоды: 00:00 – Вступление. 00:33 – Чиа-пудинг. 01:49 – Сливочный грибной суп. 03:25 – Мятное печенье. 05:27 – Свинина с болгарским перцем в соевом соусе. 04:47 – Салат с листьями салата "Айсберг". Чиа-пудинг. Продукты на 1 порцию: Семена чиа – 2 ст. л. Молоко – 100-150 мл Какао-порошок без сахара – 1 ч. л. Йогурт любой (у меня клубничный) – 130 г Орехи или мюсли – по вкусу Сахар, мёд или подсластитель – по вкусу Сливочный грибной суп. Продукты на кастрюлю объёмом 1,5 л: Шампиньоны – 300 г Репчатый лук – 1 шт. Морковь – 1 шт. Картофель – 2 шт. Сливки 20 % – 200 мл Зелень – по вкусу Сухарики – по вкусу Подсолнечное или сливочное масло – по вкусу Вода, овощной или куриный бульон – по вкусу Мятное печенье. Продукты (33 шт.): Листья мяты - примерно 20 г Соль - щепотка Яйцо - 1 шт. Сахар - 100 г Молоко - 150 мл Сливочное масло - 60 г Мука в/с - примерно 400 г + для подпыла Разрыхлитель - 2 ч. л. Свинина с болгарским перцем в соевом соусе. Продукты: Филе свинины, курицы, индейки или говядины - 800 г Соевый соус - 8 ст. л. Кукурузный или картофельный крахмал - 5 ст. л. Подсолнечное или кунжутное масло - 2 ст. л. для маринования свинины и 2 ст. л. для обжаривания лука и болгарского перца Сахар или мёд - 2 ч. л. Кетчуп или кисло-сладкий соус - 2 ст. л. Репчатый лук - 1 шт. Болгарский перец - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Молотый имбирь - 0,5 ч. л. Вода - 150-200 мл Соль и чёрный молотый перец - по вкусу Салат с листьями салата "Айсберг". Продукты: Листья салата "Айсберг" Помидоры - 2 шт. среднего размера Огурец - 1 шт. среднего размера Яйцо - 1 шт. Майонез - по вкусу Соль - по вкусу Смесь семян - опционально #простыерецепты#рецептывжару#летниерецептыВсем привет, с вами Валентина. Летом на кухне хочется проводить минимум времени. Согласны? Особенно, когда жара буквально выталкивает из-за плиты к окну, вентилятору или хотя бы в холодильник. Но есть — всё равно хочется. В этом видео я собрала для вас 7 проверенных холодных рецептов, которые в основном не нужно долго варить и тем более жарить или выпекать в духовке, но эти рецепты идеально освежают и не перегружают организм в жару. Вы можете отблагодарить меня за полезный контент: https://www.donationalerts.com/r/valentinabarabanova СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ на каждый день в электронном виде: https://dobrofile.ru/?s=1c86fa2e0 СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ на каждый день в печатном виде: https://ridero.ru/books/sbornik_prostykh_receptov/ СБОРНИК РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ЛЮБОГО ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА в электронном виде: https://dobrofile.ru/?s=882081795 МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ: • Электронная почта: butterfly0908@yandex.ru • Канал в Телеграм: https://t.me/+8TCXHmft9oViYWMy • Сообщество ВК: https://vk.com/public216160011 • Дзен: https://dzen.ru/id/6224cceb8aed9b6974d6926a • RUTUBE: https://rutube.ru/channel/23549247/ • Платформа: https://plvideo.ru/channel/QFfymwUPFd0Z • Канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCA5P33YNeWB1BtL6xDSjNpA Эпизоды: 00:00 – Вступление. 00:28 – Чиа пуддинг с клубничным джемом, греческим йогуртом и орехами. 01:49 – Холодный свекольник на кефире. 02:38 – Сэндвич с творожным сыром, слабосолёной форелью и овощами в салате айсберг. 03:24 – Брауни в микроволновке. 04:47 – Коктейль с бананом, овсянкой и яблоком. 05:27 – Салат с тунцом. 06:12 – Винегрет. Чиа пудинг с клубничным джемом, греческим йогуртом и орехами. Продукты на 1 порцию: Семена чиа – 2 ст. л. Молоко – 100-150 мл Ягодный джем или перетёртые ягоды Йогурт – любой Орехи или мюсли – по вкусу Сахар, мёд или подсластитель – по вкусу Холодный свекольник на кефире. Продукты на 2 порции: Свёкла – 1–2 шт. среднего размера Яйца – 2 шт. Огурец – половина или 1 небольшой Кефир – по вкусу (ориентируйтесь на желаемую консистенцию) Соль – по вкусу Зелёный лук, укроп Брауни в микроволновке. Продукты на 1 порцию: Яблоки – 2 шт. среднего размера (160 г в очищенном виде) Яйцо – 1 шт. Какао-порошок без сахара – 30 г Разрыхлитель – 1 ч. л. Подсолнечное масло – для смазывания формы Горький шоколад – 20-30 г Грецкие орехи – по вкусу Коктейль с бананом, овсянкой и яблоком. Продукты на 2 порции: Молоко – 1 стакан (350 мл) Банан – 1 шт. Яблоко – 1 шт. Овсяные хлопья длительной варки – 2 ст. л. Салат с тунцом. Продукты на 1 порцию: Листья салата, руккола – примерно 20-30 г Огурец – 1 шт. (небольшой) Консервированный тунец – примерно 70 г Помидор – 1 шт. Яйцо – 1 шт. Подсолнечное или оливковое масло – по вкусу Смесь семян – опционально Винегрет. Продукты: Свёкла – 2 шт. среднего размера Картофель – 3 шт. среднего размера Морковь – 2 шт. среднего размера Огурцы солёные – 3-4 шт. среднего размера Лук репчатый – 1 шт. среднего размера Зелёный лук, укроп Соль – по вкусу Подсолнечное масло #простыерецепты#рецептывжару#летниерецепты