Нежнейший десерт Аля Павлова

Нежнейший десерт Аля Павлова Готовлю в любимом аэрогриле Demiand demiand.ru Артикул вб WW312150 Артикул озон 2889566120 Ингредиенты : белки 3-4шт Сахарная пудра 200г кукурузный крахмал 1ст.л. щепотка лимонной кислоты ягоды Крем: творожный сыр сливки 20для соуса сахарная пудра В глубокой чаше начинаем взбивать белки с лимонной кислотой постепенно добавляем сахарную пудру и взбиваем на средней скорости далее увеличиваем скорость до максимальной и взбиваем до образования пиков В полученную массу добавляем кукурузный крахмал и перемешиваем лопаткой крахмал придаст безе мягкость внутри и хруст снаружи Перекладываем в кондитерский мешок и отсаживаем на пергаменте корзиночки оставляя небольшое углубление Ставим решетку с безе в аэрогриль на 80 80-90 минут Безе должно стать грустящим снаружи и мягким внутри После приготовления даем остыть 10-15 минут Крем: Взбить сливки сыр и сахарную пудру до однородной консистенции Формируем десерт: Углубление в безе заполняем кремом и украшаем ягодамиу меня клубника и голубика Это очень вкусно и хрустяще ты обязан попробовать рецепты аэрогриль еда,

#2889566120 #Ww312150 #Аэрогриль #Еда #Рецепты