Вкуснейшие кабачки с сыром и помидорами от тёщи Zucchini recipes

Этим рецептом со мной поделилась моя любимая тёща. Запеканка из кабачков получается очень вкусная а готовится быстро и просто. Такую кабачковую запеканку можно подавать как самостоятельное блюдо также она очень хороша как гарнир. кабачки рецепт запеканка Ингредиенты: Форма для запекания 28х28 см Кабачок очищенный 15 кг Куриные яйца 4 шт Сыр 250 г Помидоры 2 шт Хмели-сунели 1 ч. ложка Копчёная паприка - 1 ч. ложка Соль 10 г Кетчуп По вкусу Как готовить кабачки. Кабачок очистить от кожуры убрать семена и натереть на крупной тёрке. Натёртый кабачок переложить в чашу добавить соль перемешать и дать постоять 20-30 минут. Затем тщательно отжать кабачки от влаги переложить в другую чашу добавить хмели-сунели копчёную паприку яйца. Переложить в форму для запекания. Разровнять. Смазать кетчупом. Сверху выложить сыр натёртый на крупной тёрке. На сыр выложить помидоры нарезанные кружками. Отправить в духовку разогретую до 200 градусов нагрев верх-низ и запекать 25-35 минут пока сыр не подрумянится. Запеканка из кабачков готова можно подавать. Приятного аппетита!,

#Запеканка #Кабачки #Рецепт