Грудинка именно кусочек её тонкий почти прозрачный. Чтобы с ржаным хлебом и огурчиком. Чудо!

Можно сколько угодно спорить о сале вредно оно или полезно. Но говорят в холодильнике всегда должен быть кусочек его. Не чипсы не суши а именно кусочек такой грудинки! Маринад: Вода - 1 л Соль - 4 ст.л Лавровый лист - 3 шт Перец горошком - 05ч.л Кориандр семена - 05 ч.л Луковая шелуха - 2-3 горсти Грудинка - 1 кг Чеснок - 6-8 зубчиков Перец молотый -2 ч.л Луковая шелуха придаёт не только чудесный цвет аромат тоже. Способов приготовления много. Сухим способом горячим в рассоле готовлю. Думаю всё расскажу. Приходите! грудинкарецептыгрудинкавлуковойшелухе грудинкавмаринаде самаявкусная,

#Грудинкавлуковойшелухе #Грудинкавмаринаде #Грудинкарецепты #Самаявкусная