ТОРТ-ЛЕГЕНДА ЭСТЕРХАЗИ в домашних условиях! Тот самый вкус из австрийских кондитерских

ТОРТ-ЛЕГЕНДА ЭСТЕРХАЗИ в домашних условиях! Тот самый вкус из австрийских кондитерских Сегодня готовим легендарный торт Эстерхази изысканный десерт с богатой историей который покоряет с первого кусочка. Нежные миндальные коржи тонкий сливочный крем узнаваемый узор и уютная классика в каждой детали. Это проверенный рецепт адаптированный для домашнего приготовления. Я покажу всё максимально подробно и наглядно чтобы у вас точно получилось идеально. ИНГРЕДИЕНТЫ Для коржей: миндальная мука молотый миндаль 190 гр. сахар 190 гр. яичный белок 250 гр. около 6 шт. кукурузный крахмал 10 гр. Для крема: молоко 375 гр. сахар 50-75 гр. желтки 100 гр. кукурузный крахмал 30 гр. сливочное масло 825 100-150 гр. ванильный экстракт или ванильный сахар 10 гр. Для декора: белый шоколад 40 гр. сливки 33-35 20 гр. тёмный или молочный шоколад 20 гр. миндальные лепестки 50 гр. Дополнительно по желанию: абрикосовое повидло или любой фруктово-ягодный джем 50 гр. ПОЛЕЗНЫЕ МАТЕРИАЛЫ Сахарная помадка для тортов и пирожных: Чтобы рецепты всегда были под рукой подписывайтесь: ТЕЛЕГРАМ: RUTUBE: VK: YOUTUBE: ДЗЕН: MAX: OK: Сотрудничество: mila.hochutortgmail.com ХочуТорт ТортЭстерхази РецептЭстерхази МиндальныйТорт ВенгерскийТорт Эстерхази КакПриготовитьЭстерхари ТортЭстерхазиРецепт КлассическийЭстерхази КлассическийТорт КлассическийРецептТорта ЭстерхазиВДомашнихУсловиях ЭстерхазиРецепт КакПриготовитьТорт Торты Музыка в видео: Humidity Silent Partner ,

#Венгерскийторт #Какприготовитьторт #Какприготовитьэстерхари #Классическийрецептторта #Классическийторт #Классическийэстерхази #Миндальныйторт #Рецептэстерхази #Торты #Тортэстерхази #Тортэстерхазирецепт #Хочуторт #Эстерхази #Эстерхазивдомашнихусловиях #Эстерхазирецепт