Галета с кабачками помидорами

Весенний рецепт который хочется готовить снова. Галета с овощами и сыром становится ещё ароматнее с приправой Ароматные травы от Kotanyi легко свежо и по-домашнему вкусно. Вам понадобится на d 20 см: Для теста: Мука - 170 г Соль морская Kotanyi - щепотка Сливочное масло - 100 г Вода - 30 мл Яйцо - 1 шт. Для начинки: Растительное масло - 30 мл Лук - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Баклажан - 12 шт Сладкий перец - 12 шт. Кабачок - 12 шт. Помидор - 1 шт. Соль морская Kotanyi - 1 ч.л. Сахар - 12 ч.л. Способ приготовления: для теста в чашу миксера добавьте муку и сливочное масло взбейте до состояния крошки. Влейте ледяную воду добавьте яйцо и посолите по вкусу замесите тесто без усердия слегка скатайте в шар накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 30 минут. Кабачок и томаты нарежьте кольцами посолите и смешайте с приправой. Тесто раскатайте кругом около 20 см вырежьте при помощи тарелки. На середину теста равномерно выложите начинку. Заверните края к центру и защипните их. Выпекайте галету при температуре 180С в течении 40 минут. Перед подачей посыпьте пармезаном. Приятного аппетита! Узнайте больше о специях и приправах Kotanyi: Официальный сайт Телеграм ВКонтакте ,

#