Projekt technologiczny lokalu gastronomicznego, restauracji, kawiarni, lodziarni itp. | Irek SOLICK

Z tego odcinka dowiecie się czym jest projekt technologiczny, czy projekt technologiczny trzeba przedstawić w Sanepidzie, czy projekt można wykonac samemu, ile kosztuje projekt technologiczny. Na te pytania odpowiada Irek Solicki z firmy HORECA+ zajmującej się projektowaniem technologii gastronomii. Irek SOLICKI - przedsiębiorca, marketer, UX, grafik, projektant, blogger, kucharz, pizzaiolo. Mówi biegle po hiszpańsku i angielsku. Często nazywany „człowiekiem orkiestrą”. Ekspert od wielu lat związany z branżą HoReCa (Hotele Restauracje Catering). Swoją wiedzą i doświadczeniem chętnie dzieli się z innymi. Doradza firmom takim jak: IKEA, KAUFLAND, BP i CINEMA CITY. Prywatnie – podróżnik, aktywista, liberał, miłośnik squasha oraz zapalony rowerzysta. Entuzjasta nowych technologii oraz nowoczesnego, ergonomicznego i funkcjonalnego designu. * * * * * * * * * * * * * * KONTAKT: GASTRODAY ul. Podwale 37/38 50-040 Wrocław ►T: +48 / 51 347 88 88 ►E: info@gastroday.pl ► * * * * * * * * * * * * * * PRODUKCJA - GASTROMARKETING.PL Producent: Ireneusz Solicki Realizator: Bartosz Łapot,

#