ნესვის არომატული და უგემრიელესი მურაბა Melon jam

ნესვის მურაბა ვიდეორეცეპტი- ინგრედიენტები ?ნესვი გასუფთავებული- 1 კგ ?შაქარი - 1 კგ ?წყალი- 200 მლ. ?ლიმონმჟავა- 14 ჩ.კ. ან ლიმონის წვენი-2ს.კ. მომზადება ნესვს მოვაშოროთ რბილი ზედა ნაწილი და ქერქი. დავჭრათ სასურველ ზომის ნაჭრებად . მოვადუღოთ სიროფი თანაფარდობით 11-ზე და წყალი - 200 მლ.1 კგ-ზე. მდუღარე სიროფში ჩავყაროთ ნესვის ნაჭრები და წამოვადუღოთ. შემდეგ კი გავაჩეროთ 3-4 სთ. მეორე ეტაპი- ისევ ვადუღებთ ადუღებიდან 10 წთ და ისევ ვაჩერებთ 3-4 სთ. მესამე ეტაპი- ამჯერად ვადუღებთ მურაბას ბოლომდე ადუღებიდან 30-40 წთ დაბალ ცეცხლზე. ნესვმა იცის ბლომად ქაფი და ხარშვისას ხშირად მოვხადოთ. მზა მურაბა ჩავასხათ სტერილიზებულ ქილებში და მოვხუფოთ. ?? .კონსერვების ალბომი ? .კერძების ალბომი ? . ნამცხვრები ტორტები ? კექსების ალბომი ? . ფახლავა ბაქლავას ალბომი ? ქადების ალბომი ? ბლინების ალბომი ? ღვეზელები პეროგების ალბომი ? .აჯიკები სოუსები საწებლების ალბომი ? .ლავაშის ადვილი რეცეპტები ? . მინანქარი კრემების ალბომი ? . ორცხობილების ალბომი ? . სამარხვო რეცეპტების ალბომი ? .ცომეულის ალბომი ? . ფუნთუშების ალბომი ? კანფეტების ალბომი ? . სადღესასწაულო რეცეპტების ალბომი ? ნაყინების რეცეპტების ალბომი ? სასმელების ალბომი ? საჯანმრთელო ალბომი ? ,

#