ХВАТИТ ПОРТИТЬ СОЛОД! Короткая царга против колпачковых тарелок

Можно ли гнать зерновой дистиллят на короткой царге 40 см с СПН? Узнайте как насадка обрезает вкус солода и почему тарельчатая колонна лучше для домашнего виски. В этом видео проводим эксперимент по дробной перегонке спирта-сырца из солодового концентрата. Разбираем частую ошибку винокуров - использование короткой стеклянной царги 40 см с насадкой СПН для получения ароматных зерновых дистиллятов. Показываем работу оборудования с узлом отбора по жидкости при мощности 3 кВт. Сравниваем итоговую органолептику продукта после СПН и колпачковых тарелок ProCap. Вы узнаете почему короткая царга с СПН снижает ароматику солода и какое оборудование выбрать для качественного домашнего виски. Процесс перегонки Рецепт: Сырье: Спирт-сырец полученный из солодового концентрата. Оборудование: Перегонный куб ТЭН 3 кВт стеклянная царга 40 см насадка СПН диоптр узел отбора по жидкости с орошением доохладитель двухконтурный димрот. Шаг 1: Заливка спирта-сырца в куб сборка колонны. Шаг 2: Нагрев и работа колонны на себя для стабилизации фракций. Шаг 3: Покапельный отбор головных фракций. Шаг 4: Отбор тела со скоростью 18 лч при подаваемой мощности 3 кВт. Контроль температуры в кубе допускается рост до 95-97C. Шаг 5: Завершение отбора дегустация и сравнение органолептики с дистиллятом полученным на колпачковых тарелках. Таймкоды: 00:00 - Можно ли гнать зерновые на короткой царге с СПН? 00:46 - Оборудование: царга 40 см СПН и узел отбора по жидкости 01:53 - Возврат флегмы в МЦ царге и работа колонны на себя 03:00 - Настройка скорости отбора тела 18 лч 3 кВт 04:30 - Контроль температуры в кубе до 97C 05:15 - Итоги органолептики: СПН против колпачковых тарелок Поддержать канал: Перевод на карту: 2204 1201 0177 1869 Полезные ссылки: Телеграм канал делимся рецептами: Группа VK: самогоноварение короткаяцарга спн домашнийвиски солодовыйконцентрат дистилляция мужскоехобби ВНИМАНИЕ: Контент предназначен для лиц старше 18 лет. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.,

#