Chinotto Citrus Myrtifolia

Chinotto Citrus Myrtifolia Çin Turuncu Citrus myrtifolia Çin turuncu veya mersin yapraklı portakal ağacı ortak mersin benzeri yeşillikleresahip bir Narenciye türüdür. Üç metre 10 ft yüksekliğe kadar büyüyen ve Malta Libya Fransanın güneyi ve İtalyada öncelikle Liguryada tipik olarak Savonada ve ayrıca Toskanada bulunabilen küçük yapraklı ve dikensiz kompakt bir ağaçtır. Sicilya ve Calabria . Ağacın meyvesi küçük portakallara benzer . Acı bir tada sahiptir ve genellikle İtalyanca adı olan chinotto İtalyanca telaffuz: kiˈnɔtto ile anılır . Çoğu İtalyan amarisinin popüler Campari apéritifinin ve genel olarak chinotto olarak adlandırılan çeşitli gazlı alkolsüz içecek markalarının vazgeçilmez bir tatlandırıcı maddesidir . Tadı ve görünüşü kolaya çok benzemekle birlikte sıfır kafein içerdiğinden kafeine hassas kişiler için idealdir. İklimsel ihtiyaçları limon ağacı ile aynıdır. Çin Turuncu meyveleri çok acıdır taze tüketime uygun değildir ancak çeşitli şekillerde dönüştürüldükleri için olağanüstüdürler. Citrus myrtifolia bazen bahçelere ekilir. Kompaktlığı nedeniyle bir saksıya veya başka bir kaba da ekilebilir. acı portakalın doğal bir melezleşmesinin ardından yayılmış olan chinotto Akdenize özgüdür. Avrupada Fransa İspanya ve güney İtalyada yetiştirildiği 17. ve 18. yüzyıllar arasında büyük başarı elde etti. Çin turuncu maksimum 3 metre yüksekliğe ulaşan bir ağaçtır. Küçük dallardan oluşan kısa internotlu ona doğal küre benzeri bir yatak veren yoğun bir taça sahiptir. Çok zariftir bu nedenle chinotto genellikle süs bitkisi olarak yetiştirilir. Diğer şeylerin yanı sıra dallarında güçlü dikenler taşımayan tek narenciye türüdür bu yüzden dokunması da güzeldir. Genç dallar bazen çıplaktır yapraklar dalın uç kısmındadır. Yaprakları diğer narenciye ağaçlarına göre daha küçüktür. Sivri bir şekle koyu yeşil renge ve kösele dokuya sahiptirler. Yaprakları mersininkine çok benzediği için mersin yapraklı portakal ağacı da denir. Chinotto çiçekleri küçük ve beyaz renkli etli bir görünüme sahip gerçek bir güzelliktir. Tatlı ve şaşırtıcı bir portakal çiçeği kokusu yayarlar. Chinotto bitkisinin çiçeklenmesi bol olup nisan ve haziran ayları arasında gerçekleşir. Remontant türler olarak özellikle iklim koşulları izin veriyorsa başka çiçeklenme anlarına sahip olması mümkündür. Sonraki çiçekler daha az yoğundur. Chinotto meyveleri genel olarak turunçgillerden daha ufak boyutludur. Şekil yuvarlaktır kutuplarda daha basıktır. Renk tamamen olgunlaştığında açık turuncudan koyu renge dönüşür. Bu narenciye meyvesinin kendine özgü bir özelliği bitki üzerindeki uzun süre kalıcılığıdır. Olgunlaşma yavaştır ve bir yıla kadar sürebilir. Bu nedenle bitkide taze açmış çiçekler olgunlaşmamış meyveler ve diğerlerinin hasada hazır bulunması nadir değildir. Chinotto acı portakallardan Citrus myrtifolia ve diğer doğal aromalardan elde edilen doğal ekstraktla yapılan İtalya da çok sevilen alkolsüz bir gazlı içecektir. Biraz Kolaya benzeyen bir İtalyan koyu meşrubat içeceği olan chinotto hafif acımsı bir tada ve siyah bir renge sahiptir ancak aynı zamanda özellikle taze bir tada sahiptir. Bu içecek eski bir doğu narenciyesi citrus myrtifoliodan elde edilen doğal öz kullanılarak yapılır. Brio adı altında Kanadada satılır.İtalyan versiyonuna kıyasla daha tatlıdır. Bisleri adı altında Avusturalyada satılmaktadır. Venezuelada Sprite Chinotto ismiyle satılmaktadır. Kinnie chinotto benzeri bir içecek Maltada Satışa sunulmulştur. Moxie Birleşik devletlerde tüketilen benzer acımsı tada sahip içecektir. İçindekiler: Su Şeker Karbondioksit Doğal aromalar Doğal Chinotto özü 05 Asitleştirici: Sitrik asit Ortofosforik asit Renklendirici: E150d Koruyucular: Sodyum benzoat. 100 ml ürün için besin değerleri Enerji216 KJ 50 Kcal - 25 Toplam yağ0 - 0 doymuş0 - 0 Karbonhidrat127 gr - 5 Şeker127 gr - 14 lifler0 - 0 Protein006 gr - 0 Sodyum0 - 0,

#