Обожаю эту свеклу! Готовлю целую кастрюлю и в холодильник: и салат и гарнир и на хлеб

Очень вкусная свекла с овощами на сковороде! Простое и бюджетное блюдо из доступных продуктов. Готовлю сразу целую кастрюлю и храню в холодильнике получается и салат и гарнир к мясу или рыбе и вкусная намазка на хлеб. Рецепт: Свекла вареная - 1 кг Лук - 1 шт Растительное масло Морковь - 200 г Соленые огурцы - 3 шт Томатная паста - 1 ст.л. Соль - 12 чл.л. Сахар - 12 ч.л. Как приготовить: 1 Лук нарезаем мелким кубиком и обжариваем на растительном масле 23 минуты до мягкости и лёгкой золотистости. 2 Морковь натираем на крупной тёрке добавляем к луку и обжариваем ещё 3 минуты чтобы она стала мягче. 3 К овощам добавляем 1 столовую ложку томатной пасты перемешиваем и слегка обжариваем 12 минуты чтобы раскрылся вкус. 4 Варёную свёклу натираем на крупной тёрке и отправляем в сковороду. 5 Солёные огурцы также натираем на крупной тёрке и добавляем к свёкле. 6 Добавляем соль и сахар всё хорошо перемешиваем. 7 Накрываем крышкой и тушим на небольшом огне 710 минут чтобы все вкусы объединились. Готовое блюдо можно подавать как тёплым так и полностью охлаждённым после холодильника вкус становится ещё насыщеннее Этот рецепт отлично подойдёт для повседневного меню постного стола и заготовки на несколько дней. свекла рецепт из свеклы свекла салат свекла на сковороде салат из свеклы овощной салат постные рецепты бюджетные рецепты простые рецепты домашняя кухня,

#