Сладкий мир О профессии кондитера 12

Вы когданибудь задумывались как появились те самые сладости которые радуют нас с детства? Сегодня мы погрузимся в волшебный мир кондитерского искусства ведь есть отличный повод - в мае отмечают свой профессиональный праздник представители этого сладкого кулинарного направления. Ещё в Древней Руси варили мёд пекли пряники делали пастилу и леденцы. Настоящий расцвет кондитерского дела пришёлся на XIX век когда начали развиваться первые фабрики. Со временем профессия кондитера превратилась в настоящее искусство. Современный кондитер это и химик и скульптор и архитектор в одном лице. Он создаёт не просто десерты а целые произведения искусства: от изящных пирожных до многоярусных тортов способных удивить даже самых искушённых гурманов. Если вы представляли себя в роли шеф-кондитера приглашаем вас посмотреть видеоролик который погрузит вас в историю кондитерского дела и подскажет где освоить эту вкусную профессию. профессии,

#Профессии