Похожее видео
Шоколадно-ореховый Кекс необыкновенно вкусный воздушное сдобное тесто шоколадное и белое с добавлением грецкого ореха а сверху тоненькая хрустящая корочка. Рецепт простой и не займет много времени а результат вас порадует. Приготовьте и попробуйте Друзья! Если вам понравился рецепт буду рада если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях а рецепт сохраните у себя на странице! Оценивайте рецепт! Так я пойму что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: Моя группа ВК: Мой канал в Дзен: Моя группа в Одноклассниках: Добавляйтесь! Ингредиенты: Мука - 280 г Яйца - 3 шт.175 г Масло сливочное размягченное - 180 г Сахар - 180 г Разрыхлитель - 10 г Соль - 13 ч. л. Ванильный сахар - 1 ч. л. Сгущённое молоко - 80 г Какао-порошок - 20 г Вино белое - 1 ст.л. коньяк - 1 ч. л. Орехи грецкие - 70 г -1 ст. л. для верха кекса Сахарная пудра для украшения Размер формы по донышку 20х10 см. высота 65 см. Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры 1 Размягченное сливочное масло взбиваем миксером до пышности. Добавляем сахар ванильный сахар соль и взбиваем на высокой скорости до полного соединения. 2 Добавляем по одному яйца и каждую порцию взбиваем до однородной массы и до полного растворения сахара. 3 Добавляем сгущенное молоко перемешиваем до однородной массы. 4 Просеиваем муку и разрыхлитель и быстро замешиваем тесто лопаточкой перемешиваем до полной однородности. Долго тесто не вымешивайте чтобы не развивалась клейковина иначе кекс будет плотный. 5 Тесто разделить пополам. В одну половину теста добавить какао перемешать до однородной массы. В другую половину теста добавить измельченные орехи орехи предварительно подсушить перемешать чтобы орехи равномерно распределились. Для аромата и более насыщенного вкуса добавьте белое десертное вино 1 ст. л.. 6 Дно и бока формы выстилаем пергаментом для выпечки. Выкладываем шоколадное тесто разравниваем. Поверх шоколадного теста выкладываем светлое ореховое тесто разравниваем. По середине можно сделать бороздку. Сверху посыпать отложенными орехами. Выпекаем в духовке разогретой до 170 градусов время выпечки примерно 1ч. 15 минут. Учитывайте что духовки у всех разные температура и время приготовления могут отличаться. 7 Готовность проверяем деревянной шпажкой она должна выходить сухая. Готовый кекс достать из формы выложить на решетку и дать полностью остыть. 8 Остывший кекс посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита! Кекс ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови РецептыОтКоршиковойЛюбови КоршиковаЛюбовь Кексы,
Похожее видео