Рыба в панировке - Рецепты от Со Вкусом

По собственному наблюдению могу сказать что удачные блюда зачастую сочетают в себе противоположные текстуры. Например чтобы соорудить вкусный салат стоит скомбинировать волокнистое куриное филе с хрустящими листьями латука и шариками дижонской горчицы. А нежная белая рыба будет отлично звучать в тандеме с хрустящей панировкой. Если вы до сих пор отдаете предпочтение скучному кляру из муки и яиц у Со Вкусом есть чем вас порадовать. На примере приготовления филе рыбы талисман мы покажем оригинальный вариант панировки из сыра миндаля и сухарей. В таком блюде полностью раскрывается контраст текстур и вкусовых нот. Приступим? Полный рецепт ? Подписывайтесь на наш канал ? Facebook ? ВКонтакте ? Ингредиенты: Филе белой рыбы - 500 г Пшеничная мука - 12 ст. л. Яйцо - 1 шт. Миндаль - 025 стак. Панировочные сухари - 100 г Твердый сыр - 70 г Соль по вкусу Черный перец молотый по вкусу Лимон - 05 шт. Соус тартар - 05 стак. рыба рыбавпанировке рецепты,

#Рецепты #Рыба #Рыбавпанировке