Бабагануш - простой рецепт. Естественно с Nemoloko!

Бабагануш в числе самых популярных закусок ближневосточной кухни. Как только не называют бабагануш - паштет из запеченных баклажанов баклажанная паста баклажановый хумус. Но при любом названии эта знаменитая закуска из баклажанов остается наивкуснейшим кулинарным шедевром. Приготовить баба гануш просто. Баклажаны вы сможете запечь в духовке или на открытых углях. Смотрите рецепт и действуйте. Ингредиенты: Баклажан - 2-3 шт Масло оливковое - 3 ст. л. Паста кунжутная тахина - 2 ст. л. Сметана Nemoloko 70 г. Лимон - 12 шт Чеснок запеченный - 1 головка или пару зубчиков свежего. Перец красный жгучий Соль Больше рецептов на сайте www.ne-moloko.ru,

#