Похожее видео
В этом видео я поделюсь с вами своим спокойным и размеренным образом жизни. Последние две недели были довольно напряжёнными и я решила провести два дня восстанавливая свои силы дома. Я приготовила вкусный советский пирог Зебра а затем отправилась на прогулку в парк к реке где тихо журчит вода а птицы поют свои песни. Весной природа просыпается и вокруг так красиво! На второй день я отпраздновала Вербное воскресенье приготовив манты которые были просто восхитительными. Это был отличный способ насладиться моментом и вкусом домашней кухни. Надеюсь вам понравится это путешествие! Если вам понравилось моё видео подпишитесь на мой канал! Рутуб: Телеграм: Почта для связи cemprosetemlucsegmail.com Классический рецепт пирога Зебра который был популярен в советское время. Ингредиенты: - 3 яйца - Половина чайной ложки соли - 200-250 граммов сахара - 380-400 миллилитров кефира - 400-450 граммов пшеничной муки - 15 грамма разрыхлителя теста - 100 миллилитров без запаха подсолнечного масла - 2 столовые ложки какао-порошка - Форма для выпечки диаметром 22 см Приготовление: 1. Включите духовку и разогрейте ее до 170C. 2. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью до получения однородной массы. 3. Добавьте кефир и растительное масло тщательно перемешайте. 4. Постепенно вводите муку с разрыхлителем тщательно перемешивая чтобы не было комочков. 5. Разделите тесто на две части. В одну из них добавьте какао-порошок и хорошо перемешайте. 6. В подготовленную форму поочередно выкладывайте светлое и темное тесто чтобы получить эффект зебры. 7. Выпекайте пирог в разогретой духовке 40-45 минут на нижнем режиме. Готовность проверьте деревянной шпажкой. Наслаждайтесь своим пирогом Зебра! Рецепт: Манты с картошкой на сковороде с овощами. Ингредиенты для теста: - 650 г муки - 1 яйцо - 300 мл воды - 1 ч. ложка соли - 1 ст. ложка подсолнечного масла Ингредиенты для начинки: - 400 г свиного фарша можно использовать любой другой - 300 г картофеля - 1 луковица - Специи: соль черный молотый перец сухой укроп по желанию можно добавить свежий укроп Для овощной подушки: - 1 луковица - 1 морковь - Соль и черный перец по вкусу а также сухой укроп или любые другие специи по вашему выбору - Подсолнечное масло для жарки Пошаговое приготовление: 1. Приготовление теста: В глубокой миске замесите упругое тесто из муки яйца воды соли и подсолнечного масла. Заверните тесто в пленку и дайте ему отдохнуть в холодильнике около 40 минут. 2. Приготовление начинки: В отдельной миске смешайте фарш с мелко нарезанным картофелем луком и специями. 3. Приготовление овощной подушки: На сковороде с разогретым подсолнечным маслом обжарьте нарезанный лук и морковь до мягкости. Добавьте специи по вкусу. 4. Формирование мант: Раскатайте тесто и вырежьте кружочки. В центр каждого кружка положите начинку и аккуратно слепите манты. 5. Тушение: Выложите манты на овощную подушку в сковороде добавьте воду так чтобы она покрывала их примерно на одну треть. Плотно закройте крышкой и готовьте на среднем огне около 35-40 минут. Приятного аппетита! lifestylevlogasmrжизньбюджетрецептготовимгардероборганизациямотивациявкуснопопугаиуборкавеснацветымосквагармониямылоедасвечиминимализммантыпирогпрогулка,
Похожее видео