Похожее видео
Всем привет! Сегодня приготовим чебуреки из лаваша и фарша. Они готовятся очень быстро из доступных продуктов получаются нежные и сочные внутри с хрустящей корочкой снаружи. Лаваш 2 листа Фарш 200 г Лук 1 шт Соль перец по вкусу Лист лаваша разрезаем на полоски. Фарш смешиваем с измельченной луковицей солью и перцем. Кладем начинку на лаваш и складываем в виде треугольников. Обжариваем на сковороде с растительным маслом и водой 2-3 ст.л. на одну партию на умеренном огне под крышкой по 3-4 минуты с каждой стороны. Благодаря добавлению воды треугольники становятся более сочные лаваш более мягкий. А когда лаваш впитает воду он поджарится на масле до хрустящей золотой корочки. Приятного аппетита!,
Похожее видео