ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ.

Продукты : - Баклажаны - 3кг - Перец болгарский зеленый и красный - 1.5 кг - Помидоры сливовидные - 1 кг - Чеснок - 6-7 зуб. - Масло растительное - 300гр - Соль - 1 ст.л - Сахар - 3 ст.л - Соевый соус - 5 ст.л - Черный перец - 0.5 ст.л Готово! Все овощи как на видео по очереди обжариваем 10-15 мин. Добавляем все специи и еще минут 5-10 на среднем огне. В стрелиз.банки плотно закрываем и убираем темное прохладное место.,

#