ЭТОМУ ТРЮКУ МЕНЯ НАУЧИЛИ В РЕСТОРАНЕ.Такой курицы Вы еще не пробовали!

Простой рецепт очень вкусной курицы запеченной целиком в духовке. Такую курицу можно приготовить на обед или ужин. Вся семья Вам скажет большое спасибо!!! курицакураужинмясо в духовке Потребуется: курица у меня 1300гр сл. масло 100 гр соль 15 ч л перец черный 05 ч л паприка 2 ст л чеснок 4 зубч. соевый соус 8 ст л мед 2 ч л масло раст 50 мл масло кунжутное 3 ст л Время запекания целой курицы в духовке составляет от 50 минут до 152 часов . Оно зависит от размера курицы. до 1 кг 50 минут до 15 кг 1 час до 2 кг 15 часа более 2 кг добавляйте 1520 минут на каждые 500 г Чтобы проверить курицу на готовность нужно проткнуть мясо в самом объёмном месте зубочисткой . Если из него вытекает прозрачный сок значит птица готова. При наличии сукровицы следует допечь мясо. Для получения более хрустящей корочки можно сначала поместить курицу в духовку разогретую до максимума 230250 градусов а потом снизить температуру до 170180 градусов и готовить согласно весу тушки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!,

#Кура #Курица #Мясо #Ужин