Чесночные пампушки к борщу за час_простой и бюджетный рецепт

Борщ уже варится но чегото не хватает? Конечно чесночных пампушек! Они тот самый секретный ингредиент который делает обед понастоящему домашним и душевным. В этом видео я покажу как приготовить идеальные пампушки: пышные ароматные и невероятно вкусные . Всё просто быстро и без сложных секретов смотрите и повторяйте! ИНГРЕДИЕНТЫ: тёплая вода 300 мл прессованные дрожжи 10 г сахар 1 ч. л. мука всего 750 г сначала 500 г потом если нужно ещё соль 1 ч. л. яйца 3 шт. растительное масло без запаха 70 мл сливочное масло для смазывания формы мука для посыпания формы чеснок 57 зубчиков растительное масло для соуса 23 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сделайте опару. В миску налейте тёплую воду добавьте дрожжи и сахар. Перемешайте пока всё не растворится и оставьте на 10 минут. Замесите тесто. В другой миске смешайте 500 г муки соль и яйца. Добавьте готовую опару и сначала перемешайте ложкой а потом руками. Если тесто слишком липкое понемногу подсыпайте оставшуюся муку всего должно уйти 750 г. Вымешивайте 510 минут затем влейте растительное масло и ещё раз хорошо вымесите чтобы тесто стало однородным. Дайте тесту подняться. Накройте миску с тестом пищевой плёнкой и оставьте в тепле пусть подойдёт. Когда тесто поднимется выложите его на стол слегка присыпанный мукой и разделите на 16 равных частей. Из каждой части скатайте шарик. Подготовьте пампушки к выпечке. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и слегка присыпьте мукой. Выложите шарики в форму: сначала по краям потом заполните середину. Накройте полотенцем и оставьте на 20 минут пусть немного поднимутся. Испеките пампушки. Разогрейте духовку до 180 C и выпекайте пампушки примерно 30 минут. Приготовьте чесночный соус и смажьте им пампушки. Пока пампушки остывают сделайте соус: выдавите чеснок через пресс добавьте растительное масло 23 ст. л. и перемешайте. Получившимся соусом смажьте готовые пампушки сверху. Готово! Получаются ароматные пышные и очень вкусные пампушки отличное дополнение к борщу. Блюдо бюджетное и понравится всей семье. Дерзайте экспериментируйте и наслаждайтесь каждым кусочком ваших новых любимых рецептов! Спасибо что смотрите мои видео! ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ подписка на канал оценка видео репост и комментарий! Буду рада любому донату на развитие канала ,

#