Мясные рулетики из индейки с сухофруктами.Еда для диа?

Понадобится Филе индейки или куриное Отбиваемсолимперчим. Готовим начинку Нарезаем мелко лукшампиньоны и сухофрукты у меня абрикосы и чернослив На небольшом количестве растительного масла обжариваем поочерёдно лукшампиньоны и сухофрукты Выкладываем начинку на мясосворачиваем конвертировать. Обжариваем с двух сторон по 1 минутезатем смешиваем 50 мл сухого белого вина и 50 мл водыдоливаем к рулетикамдаём закипеть и 30 минут тушим под крышкой. Подавать с любым гарниром по вашему вкусу. Как я готовила закуску из перца ,

#