Паста с карамелизованным луком шпинатом грибами быстрыерецепты ужин безмяса готовимдома

Карамелизованный лук: 2-3 большие головки лука порезать полукольцами. 2-3 ст.л. оливкового масла разогреть на сильном огне добавить лук и обжаривать 8-10 минут постоянно помешивая. Уменьшить огонь до среднего и продолжать готовить еще около 20 минут. Добавить щепотку соли. Если лук будет пригорать можно добавить чуть-чуть воды. Снять с огня и сбрызнуть готовый лук бальзамическим уксусом. Обжарить грибы добавить шпинат. Как только шпинат будет готов буквально через несколько коротких минут добавить сливки у меня их не было я использовала молоко сыр пармезан натертый лук и пасту заранее отваренную. Все перемешать снять с огня.,

#