Круассаны на пшеничной закваске. Самый простой способ приготовления круассанов.

-Опара (вечером) 40гр закваски пшеничной 55гр воды 100гр пшеничной муки в /с Оставить на 8-10 ч -Тесто (утро) Вся опара 140гр молока 1 яйцо 290гр муки пшеничной в /с 25гр сахара 4гр соли 20гр масла в тесто 100гр масла для смазывания лепешек Выпекать при t190* 10мин t175 * 15мин Всем Спасибо за просмотр! ✔ Лайк! ✔ Подписка! ✔ Поделиться! Спасибо! ЕЩЁ БОЛЬШЕ Рецептов смотрите на #круассаныназакваске #ванильныебулочки #завиванец,

#Ванильныебулочки #Завиванец #Круассаныназакваске