Культура на смене: как выстраивать HR-процессы в HoReCa в 2026

HoReCa одна из самых сложных сфер для HR. Массовый найм высокая текучесть молодые команды быстрый рост и постоянное давление на операционку. В первом выпуске разбираем как прошёл 2025 год и что это значит для работы с людьми дальше. В гостях HR-директора Drinkit и HURMA GROUP OF COMPANIES. Говорим о том какие ожидания от года не оправдались какие решения дали результат и почему сегодня HR всё чаще работает на стыке культуры и бизнес-эффективности. В выпуске обсуждаем: как изменился портрет кандидата в HoReCa почему иногда вайб компанииважнее зарплаты что ломается в адаптации и первых днях сотрудника какую часть HR-процессов берут на себя руководители как использовать HR-аналитику без лишней сложности что действительно стоит автоматизировать какие риски и вызовы ждут HR в 2026 году В финале блиц с разбором спорных практик: быстрые повышения сокращённая адаптация стресс-интервью и неоплачиваемые стажировки. Выпуск для тех кто работает с командами в реальном бизнесе и ищет понятные применимые подходы к HR в условиях роста и неопределённости. Гости в этом выпуске: Ольга Выродова HRD Drinkit: Светлана Купрейчик HRD Hurma Group of Companies: Григорий Бахин CMO Skillaz Наш сайт: Давайте дружить в Telegram: Instagram принадлежит компании Meta признанной экстремистской организацией и запрещенной в РФ,

#