Как сохранить черемшу на зиму без заморозки

5 пучков черемши 1 литр воды 1 столовая ложка соли Половина столовой ложки сахара Половина чайной ложки горчичного порошка 1 чайная ложка перцев горошком Вскипятить рассолостывшим залить черемшунакрыть тарелкой и поставить груз сверхуоставить при комнатной температуре до заквашивания.Переложить черемшу в банку с рассоломхранить в холодильникесрок хранения год. Будьте здоровы,

#