Борщ много мяса

700 граммов телятины 500 граммов капусты 4 картошины - мясо капусту картошку порезать и поставить вариться в скороварке не меньше 1 часа 2 луковицы 1 морковину - лук порезать кубиком морковь протереть и обжарить до готовности 2 свёклы среднего размера протереть и добавить к луку с морковкой полить 3 столовыми ложками столового уксуса 9 что бы свёкла не потеряла цвет тушить под крышкой до готовности свёклы. Когда свариться мясо и картошка выловить мясо порезать кубиком и выкинуть кости если есть картошку размять мятушкой и в месте с мясом выложить в кастрюлю затем выложить протушенную свёклу с луком и морковью посолить по вкусу добавить 3-4 лавровых листа дать настояться и борщ готов !!! Приятного аппетита !!! А вкусно-то как !!! Подпишись и лайкни !!!,

#