---

Видео на тему: r_keeper - видео

К сожалению, для многих рестораторов это уже привычная математика нового рынка. А у вас какая строка расходов растёт быстрее всего?r_k FoodFactory автоматизирует документооборот в ресторане. Документы о выпуске, списании и перемещении продукции доступны в системе учёта сразу после внесения. ➡️ В обучающем видео показываем, как работать с расходными накладными и сличительными ведомостями в r_k FoodFactory. Подробнее об r_k FoodFactory https://vk.cc/cWqREXr_k FoodFactory позволяет маркировать товары: с полным перечнем компонентов, сроками годности и штрихкодами — всё по требованиям учёта и законодательства. ➡️ В обучающем видео разбираем, как работать с накладными комплектации, накладными внутреннего перемещения и настроить печать этикеток. Подробнее о r_k FoodFactory https://vk.cc/cWqREXr_k FoodFactory — это веб-приложение для управления внутренним документооборотом ресторана. Заменяет ручную отчётность и упрощает учёт произведённой продукции. ➡️ В обучающем видео разбираем, как оформить банкетный заказ в r_k FoodFactory, включая список блюд и предполагаемый расход продуктов. Подробнее об r_k FoodFactory по ссылке https://vk.cc/cWqREXДайджест новостей HoReCa и ритейла: главное за март 💚 1️⃣ Минфин предложил освободить общепит от НДС с 1 апреля по 31 декабря 2026 года; 2️⃣ Российские путешественники всё активнее интересуются локальной кухней в поездках – гастротуризм набирает обороты; 3️⃣ В России впервые утверждён ГОСТ на фунчозу; 4️⃣ Россияне переходят на кофе в точках самообслуживания, а продажи горячего кофе навынос падают; 5️⃣ В торговых центрах Москвы стало меньше японских, русских и грузинских заведений; 6️⃣ Литр водки в России подорожал почти до тысячи рублей; 7️⃣ Зарплаты сушистов выросли за год на треть; 8️⃣ Ночная доставка набирает обороты; 9️⃣ Продуктовый менеджер r_keeper Надежда Ахмадиева поделилась информацией, как автоматизировать доставку и увеличить прибыль; 1️⃣0️⃣ Фастфуд могут ограничить вблизи учебных заведений; 1️⃣1️⃣ 8 Марта стало самым «доставочным» днём года; 1️⃣2️⃣ К 2030 году число пет-френдли заведений в России вырастет вдвое; 1️⃣3️⃣ В московском регионе в 2026 году откроются семь новых фудхоллов общей площадью 25 тысяч квадратных метров; 1️⃣4️⃣ На Конгрессе рестораторов ТОП-100 мы рассказали, как использовать киоски самообслуживания в качестве драйвера роста. 1️⃣5️⃣ Онлайн-бронирование столиков через карты выросло на 39%; 1️⃣6️⃣ Почти половина всех аренд пауэрбанков в городе – 47% – приходится на кафе, рестораны и бары. Подписывайтесь на наши соцсети, чтобы быть в курсе новостей HoReCa 💜Каждый день в общепите – это квест угадать, что изменилось сегодня. ➡️ А вы, рестораторы, уже привыкли строить всё вокруг режима «срочно адаптироваться» или каждый раз как в первый?До конца марта остались считанные дни, а вместе с ними – возможность подключить StoreHouse Pro всего за 1₽. ➡️ Если вы узнали в нашем чек-листе свой бизнес, то сейчас подходящий момент для решения. r_keeper StoreHouse Pro закрывает ключевые проблемы складского учёта: остатки в реальном времени, контроль списаний и отказ от ручного документооборота, который неизбежно ведёт к потерям. ⭐️По условиям акции цена составляет 1₽ при покупке продуктов r_keeper на сумму от 50 000 ₽. Подписка действует 12 месяцев. Акция завершается 31 марта. Чтобы воспользоваться предложением, оставьте заявку на сайте с промокодом СКЛАД.Дайджест новостей HoReCa и ритейла: главное за февраль 💚 1️⃣ Регионы России отпраздновали Масленицу интересными акциями: золотой блин и другие причуды; 2️⃣ В России предложили ввести акцизы на фастфуд и снеки; 3️⃣ В Шанхае открылся ресторан русской кухни; 4️⃣ Наша команда приняла участие в Конгрессе рестораторов ТОП-100; 5️⃣ С 1 марта введены изменения в честном знаке: поэкземплярный учет для безалкогольных напитков и безалкогольного пива; 6️⃣ Штрафы за работу без кассы хотят увеличить в 5 раз; 7️⃣ В первом чтении принят законопроект об автоштрафах за маркировку; 8️⃣В ресторане в Тюмени внедрили женское меню без цен; 9️⃣Роспотребнадзор ввёл новые правила: электронная книга жалоб и предложений, QR-код для быстрой связи и расширенные требования к информации; 1️⃣0️⃣На 14 февраля москвичи продавали бронь столиков, а к 23 февраля ресторан предлагал безлимитное пиво для всех мужчин. Подписывайтесь на наши соцсети, чтобы быть в курсе новостей HoReCa ✅Дайджест новостей HoReCa Что произошло в мире индустрии гостеприимства за январь? Итак, главные новости: 1️⃣ Открылась первая цифровая пиццерия в Москве; 2️⃣ Сократилось производство алкоголя;  3️⃣ Роспотребнадзор дал определение готовой еды а также рекомендации по снижению рисков при ее изготовлении; 4️⃣ Планируется утвердить ГОСТ на шаурму; 5️⃣ В одном из ресторанов Сочи в новогоднюю ночь оставили чаевые 50.000; 6️⃣ Вводится штраф за вывески на английском; 7️⃣ В Москве выросло количество точек с кофе навынос;  8️⃣ Власти собрались создать реестр курьеров;  9️⃣ В Санкт Петербурге на праздниках установили огромный самовар с водкой; 1️⃣0️⃣ Рестораторы ввели необычные акции: с закрытием счета на Татьянин день и оплатой за недоеденные блюда; 1️⃣1️⃣ Мы подготовили серию подкастов о том, как r_keeper Waiter упрощает работу с поколением Z, маркировкой для честного знака и как избежать «технических пробок» в самый разгар смены; 1️⃣2️⃣ r_keeper получил награду в категории «Автоматизация бизнес-процессов и учёта» на церемонии HoReCa Awards 2025 в г. Бишкек. Отрасль HoReCa постепенно адаптируется к новым реалиям — автоматизация, digital‑сервисы и локальные стандарты становятся главным направлением развитияr_keeper FoodFactory – это веб-приложение для управления внутренним электронным документооборотом в ресторане, баре или на складском помещении. Модуль позволяет: ✅ регистрировать документы в месте ведения деятельности; ✅ автоматически сохранять данные; ✅ печатать этикетки; ✅ интегрироваться с весами для выпуска весового товара. В видео подробно разбираем процесс настройки и запуска программы. Подробнее: https://rkeeper.ru/products/store-house/foodfactory/ 00:04 Введение в модуль FoodFactory 00:49 Установка FoodFactory 01:57 Лицензирование и первоначальная настройка 03:00 Авторизация и права пользователя 03:48 ЗавершениеПраздничный сезон — это всегда повышенная нагрузка: больше гостей, банкетов, предзаказов и доставки. Как подготовить команду и процессы так, чтобы декабрь прошёл спокойно? Обсудили это на нашем вебинаре. Спикер: Мария Данилова, менеджер отдела обучения r_keeper. На встрече разобрали: ➡️ как бронировать столы и принимать предзаказы на кассе r_keeper и в мобильном приложении r_k Waiter; ➡️ как заранее рассчитать себестоимость банкетов и праздничных меню в r_k StoreHouse Pro; ➡️ какие возможности r_k Delivery помогут организовать стабильную доставку в период высокого спроса; ➡️ как подготовить систему и команду к пиковым нагрузкам без ручного контроля и хаоса. Видео будет полезно тем, кто хочет войти в праздники с понятными процессами, подготовленной командой и уверенностью, что система выдержит любой поток гостей. Узнать подробности ⬇️ r_k Waiter https://vk.cc/cSxUtK r_k StoreHouse PRO https://vk.cc/cSxV6N r_k Delivery https://vk.cc/cSxUtKr_k Waiter — это мобильный модуль для официанта, который ускоряет обслуживание и убирает лишние шаги между гостем, залом и кухней. ➡️ В обучающем видео вы узнаете, как подключить и настроить модуль r_k Waiter для работы на разных операционных системах. После просмотра вы сможете выстроить обслуживание, где официант работает быстрее, кухня получает заказы без задержек, а гости — именно то, что заказали. Подробнее об r_k Waiter https://vk.cc/cSxUtKБыстрое обслуживание в зале и доставка на дом – это система взаимосвязанных процессов. r_k Delivery, r_k CashDesk и r_k Waiter объединяют их в одно решение. r_k Waiter — мобильное приложение для официантов: – быстрая работа на Android и iOS; – интуитивный интерфейс и автосохранение заказа; – актуальное меню со стоп-листом; – моментальная передача заказа на кухню. r_k CashDesk — кассовая станция: – индивидуальный подход к гостям; – контроль действий сотрудников; – разные типы оплаты и гибкие скидки; – автоматизация расчета с гостем. r_k Delivery — система доставки: – единая база заказов; – автоматическая синхронизация меню; – маршрут и статус курьеров в реальном времени; – работа со стоп-листами и высокие нагрузки. ✅ r_keeper объединяет всё: заказ в зале или через доставку. Официант быстро принимает заказ, касса моментально считает, курьер видит маршрут. Гостям удобно, вам — прибыльно. Узнать подробности ⬇️ r_k Waiter https://vk.cc/cSejdp r_k Cashdesk https://vk.cc/cSejko r_k Delivery https://vk.cc/cSejbvМодули r_k StoreHouse Pro и r_k Manager автоматизируют управление закупками и персоналом. ➡️ r_k StoreHouse Pro – складской учет: – контроль товаров и поставщиков; – автоматическая обработка реализации; – отслеживание любого товара от закупки до продажи; – подробные отчеты по остаткам и движению товара. ➡️ r_k Manager – управление персоналом: – контроль рабочего времени и полномочий сотрудников; – премии и штрафы по установленным правилам; – управление несколькими заведениями и франшизами. Каждый товар учтен, каждый сотрудник контролирован. Все данные защищены и всегда доступны. Узнать подробности ⬇️ r_k StoreHouse Pro https://vk.cc/cSej8p r_k Manager https://vk.cc/cSejvhРесторатору не нужно быть в каждом заведении, чтобы контролировать работу. r_k Manager позволяет управлять всеми процессами удаленно: от цен до премий сотрудников. ✅ Настройка и управление: – гибкая конфигурация меню и кассы, – управление ценами, комбо-предложениями и скидками, – контроль полномочий сотрудников. ✅ Персонал и финансы: – отслеживание рабочего времени, премий и штрафов, – расчет заработной платы и финансовые отчеты, – планирование показателей и анализ прибыли. ✅ Для сетей и франшиз: – управление несколькими заведениями с гибкой ценовой политикой, – автоматический расчет цен по себестоимости, – единые правила от офиса, свобода в филиалах. Один менеджер управляет всеми показателями: цены, расходы, производительность и прибыль — все в одном месте. Подробнее: https://vk.cc/cSejvhСкорость приготовления и точный учет товаров – основа прибыльности ресторана. Модули r_k StoreHouse и r_k KDS Pro автоматизируют оба процесса. r_k StoreHouse — система складского учета: – полный контроль товароучета: справочники, калькуляционные карты, поставщики; – автоматическая обработка реализации с касс в онлайн-режиме; – взаиморасчеты с поставщиками и получателями без ошибок; – подробные отчеты о ведомости остатков, движении товара, ABC-анализе. r_k KDS Pro — система управления кухней: – приказ на приготовление передается повару через секунду после заказа; – автоматическое распределение по цехам (горячий, холодный и т. д.); – система подсказывает, когда начать готовку и предупреждает о задержках; – повар уведомляет зал о готовности блюда в реальном времени. ️ Официант принимает заказ, повар видит его мгновенно и готовит в оптимальном порядке. Бухгалтер контролирует каждый товар со склада до блюда на столе. Никаких потерь и задержек. Узнать подробности ⬇️ r_k StoreHouse https://vk.cc/cSej8p r_k KDS Pro https://vk.cc/cSejhbКачественное обслуживание гостей начинается с быстрого приема заказа и удобного расчета. Модули CashDesk и Waiter объединяют весь процесс — от столика до кассы. r_k CashDesk – кассовая станция, которая: – поддерживает разные типы оплаты и гибкую систему скидок; – автоматизирует учет остатков и расчет с гостем. r_k Waiter – мобильное приложение для официантов: – Быстрая установка на Android и iOS; – интуитивный интерфейс для работы без отвлечений; – автосохранение заказа при потере связи и оффлайн режим; – актуальное меню с учетом стоп-листа. ✅ Заказ создается у столика и моментально передается на кухню. Официант видит статус каждого блюда, гость платит быстро, касса фиксирует всё автоматически. Никаких задержек. Узнать подробности ⬇️ r_k CashDesk https://vk.cc/cSejko r_k Waiter https://vk.cc/cSejdpДоставка – это десятки процессов, которые нужно контролировать. Решение r_keeper Delivery автоматизирует всё, что раньше требовало ручного контроля. Модуль помогает настроить: – единую базу заказов, – автоматическую синхронизация меню, – маршрут и статус курьеров в реальном времени. ✅ Система объединяет каналы, обновляет стоп-листы в реальном времени и стабильно работает даже при высоких нагрузках. Узнать подробности о модуле ⬇️ https://vk.cc/cSbkGfВ вебинаре разбираем, как с помощью EGAISforPOS проводить инвентаризацию алкоголя в соответствии с требованиями учёта. Показываем интерфейс, логику процессов и ключевые функции для менеджеров и администраторов. Таймкоды: 00:04 Введение и организационные вопросы 01:15 План вебинара 01:59 Обзор модуля ЕГАИС Фопос 03:56 Функции модуля 05:39 Акты списания 08:10 Инвентаризация маркируемого алкоголя 09:01 Новые функции версии 7.0.1.3 10:52 Лицензирование и изменения в пользовательской базе 12:12 Технические изменения 13:04 Изменения в запросе остатков 14:03 Демонстрация интерфейса 15:46 Работа со списком инвентаризаций 17:23 Групповые операции с документами 17:59 Работа с черновиками 18:49 Создание нового документа 20:34 Сканирование марок 21:29 Поиск марок по серии и номеру 23:21 Добавление марок в документ 24:16 Сохранение документа 25:22 Работа с марками в Турхаусе 26:34 Марки, которых нет в наличии 27:23 Излишки марок 28:45 Настройка весов для инвентаризации 32:39 Анализ результатов инвентаризации 35:37 Правила проведения инвентаризации 37:42 Старые марки 37:55 Завершение вебинара и рекомендации 38:37 Обучающий портал и телеграм-канал 39:52 Вопросы и ответы 41:05 Работа с данными Сторхауса 42:19 Обновление марок и остатков 43:22 Инвентаризация и подбор через Сторхаус 44:14 Работа со вторым регистром 45:10 Заключениеr_k Delivery — это система, которая помогает держать под контролем весь процесс доставки: от приёма заказа до передачи блюда гостю. В обучающем видео вы узнаете, как: – подключить и настроить модуль доставки; – принимать заказы напрямую через систему; – корректно отображать их в ресторане и на кухне; – обеспечить полную и стабильную работу всех процессов. ✅ После просмотра вы сможете запустить доставку, где всё работает слаженно, без ручного контроля и задержек. Узнать подробности о модуле ⬇️ https://rkeeper.ru/products/delivery/?utm_source=vk&utm_medium=smm_r_keeper&utm_campaign=post&utm_content=13_11_2025&utm_term=news