---

Видео на тему: Тайга моя заветная, видео о тайге и таежниках - видео

Это была самая тяжелая дорога к рыбе в этом сезоне! Всего 20 километров пути, но последние 5 км превратились в настоящую битву. Наш кроссовер штурмовал сугробы и передувы, а последние 2 км по льду озера стали проверкой на прочность и для машины, и для нервов. На месте нас ждал сюрприз: майну полностью занесло снегом и сковало свежим льдом. Пришлось попотеть с пешнями, чтобы добраться до сети под метровой толщей льда. Стоил ли улов таких усилий? Смотрите в этом видео! В выпуске: — Офф-роуд на кроссовере по глубокому снегу. — Как найти забитую снегом лунку на бескрайнем озере. — Тяжелый труд пешней: пробиваем лед. — Проверка сети: есть ли рыба в горном озере? _ 🧭 Администратор: Дмитрий Кремнёв, в составе Русского Географического Общества © Все права защищены Все персонажи и события являются вымышленными и любое совпадение с реально живущими или когда-либо жившими людьми случайно.Друзья тайги! В этом архивном видео 2014 года (реставрировано в HD) показываем, как правильно разделать крупную щуку с Амура и приготовить щучью икру идеально! Ловим трофейную щуку, вскрываем, извлекаем икру. Главный процесс: промывка икры в воде + соление кипятком 95 градусов ровно 3 минуты! Результат? Икра посолилась на ура, гельминты погибли, вся кровь и слизь ушли — вышла очень красивая оранжевая икра без горечи! 😍 Пробуем с дядей Толей — очень вкусно, тает во рту! Рецепт для рыбаков: простая пастеризация кипятком убивает паразитов, сохраняет вкус тайги. Почему это работает? Кипяток 95°C на 3 мин: соль проникает, гельминты мрут (без химии!). Икра из свежей щуки — ярко-оранжевая, без пленок. Так же Идеально для тайменя, хариуса или любой красной рыбы. Подписывайся на Тайга моя заветная — рыбалка, разделка рыбы, икра, тайга, промысел! 🏞️ #щука #разделкащуки #щучьяикра #икрыщуки #солениеикра #кипятокикра #гельминтывикре #тайга #рыбалка #тайгаминеветная #амурскаяобласть #рыбалказея #благовещенск #кулинариятайга #икра95градусов Лайк, если пробовал солить икру так же! В комменты — твои рецепты щучьей икры. Поделись с 🎣На нашем канале Тайга моя заветная : рыбалка, охота, таежная кухня, сплав, таежная река, рыба, ленок, таймень, хариус, капканная охота, таежный промысел, эвенки, оленеводы, олени, Становой хребет, рыбалка на спиннинг, рыбалка сетями, ловля хариуса, на муху, на мормышку, домашние консервы, домашняя колбаса, дикое мясо, рябчик, глухарь, тетерев, самоделки для похода, сплав на лодке, охота на солонце . Все персонажи и события являются вымышленными и любое совпадение с реально живущими или когда-либо жившими людьми случайно.В этом видео мы наблюдаем за жизнью вдали от цивилизации, где каждый день – это новое испытание. Здесь вы увидите, как человек справляется с трудностями в дикой природе. Атмосфера тайги и outdoors погружает в мир настоящего приключения! %)))Сегодня мы в гостях у настоящего мастера! Дядя Толя показывает свою легендарную коптильню, в которую за раз помещается целая сотня карасей. Это не покупная «коробка», а продуманная годами конструкция. В этом видео: ✅ Инженерная мысль: Высокая коптильня с правильным выходом дыма. ✅ Очаг из диска: Как обычный диск от грузовика и яма в земле создают идеальный жар. ✅ Двойная мощь: Обзор второй коптильни из двух железных бочек. ✅ Хитрые приспособы: Дядя Толя делится своими авторскими крючками и держателями для рыбы, которые упрощают жизнь любому рыбаку. Такого опыта не найти в книгах! Смотрите, впитывайте и берите на вооружение мудрость бывалых мастеров.Сегодня мне по-настоящему улыбнулась удача! В этом видео вы увидите весь путь: от азартной поимки щуки до дегустации деликатеса, который не купишь ни в одном магазине. Внутри красавицы-щуки оказалось настоящее сокровище — икра! Показываю свой проверенный рецепт «горячего посола»: быстро, безопасно и невероятно нежно. А потом… самая приятная часть: 🥪 Классический бутерброд на свежем хлебе с домашним маслом. 🥚 Необычное сочетание: яйца с маслом и горкой золотистой икры. Это тот случай, когда деревенский завтрак даст фору любому ресторану. Приятного просмотра и приятного аппетита! На нашем канале Тайга моя заветная : рыбалка, охота, таежная кухня, сплав, таежная река, рыба, ленок, таймень, хариус, капканная охота, таежный промысел, эвенки, оленеводы, олени, Становой хребет, рыбалка на спиннинг, рыбалка сетями, ловля хариуса, на муху, на мормышку, домашние консервы, домашняя колбаса, дикое мясо, рябчик, глухарь, тетерев, самоделки для похода, сплав на лодке, охота на солонце . Все персонажи и события являются вымышленными и любое совпадение с реально живущими или когда-либо жившими людьми случайно.О его Тайге, рыбалке и охоте в этом ролике. Но самое главное в нем - жизнь таежного человека дяди Толи. Его долгая, трудная и счастливая жизнь.Подготовить карася к холодному копчению — целая наука, и в этом видео опытный таёжный мастер показывает все тонкости разделки и вымачивания солёной рыбы перед коптильней. Вы узнаете, как правильно распотрошить карася, убрать лишний жир и плёнки, чтобы рыба не подтухла, хорошо провялилась, не пахла тиной и красиво выглядела после копчения. Пошагово разберём, сколько вымачивать пересоленную рыбу, как не сделать её пресной и в то же время сохранить яркий природный вкус мяса. Автор молчит в кадре, давая слово мастеру с более чем 50‑летним стажем копчения карася, поэтому каждое сказанное им слово — практический опыт, проверенный десятками сезонов рыбалки в тайге. Это вторая часть серии о холодном копчении рыбы: продолжение таёжной истории о простом деревенском быте, жизни в глухой тайге и настоящей мужской рыбалке вдали от цивилизации. Если вы хотите научиться готовить карася для холодного копчения так, чтобы рыба получалась жирная, ароматная, с хрустящей золотистой кожицей и плотным мясом — смотрите внимательно и повторяйте за мастером. Продолжение следуетДомашняя тушенка как из магазина в обычной скороварке без автоклава: в этом видео дядя Толя показывает своё проверенное таёжное приспособление для приготовления до 12 литров идеальной мясной или рыбной тушёнки за один заход, которая не пригорает и годится и для дома, и для рыбалки, и для охоты. Готовим тушенку дома в скороварке — простой и надёжный способ без автоклава, который легко повторить на даче или в деревне. Пошагово разберём, как нарезать мясо, правильно посолить, уложить в стеклянные банки, добавить лавровый лист и перец, а затем стерилизовать за 5–6 часов, чтобы тушенка долго хранилась и оставалась сочной. Это отличная альтернатива магазинным консервам: без сои и лишней химии, только натуральное мясо или рыба и немного специй. Рецепт особенно полезен рыбакам, охотникам, фермерам и всем, кто ценит деревенский быт, жизнь в тайге и запасы домашней тушенки для походов и зимовки. Смотрите до конца, чтобы не упустить таёжные хитрости дяди Толи и сделать свою первую партию тушенки «как из магазина», но со вкусом настоящего деревенского мяса. На нашем канале Тайга моя заветная : рыбалка, охота, таежная кухня, сплав, таежная река, рыба, ленок, таймень, хариус, капканная охота, таежный промысел, эвенки, оленеводы, олени, Становой хребет, рыбалка на спиннинг, рыбалка сетями, ловля хариуса, на муху, на мормышку, домашние консервы, домашняя колбаса, дикое мясо, рябчик, глухарь, тетерев, самоделки для похода, сплав на лодке, охота на солонце . Все персонажи и события являются вымышленными и любое совпадение с реально живущими или когда-либо жившими людьми случайно.Поняга – традиционная охотничья платформа для переноски тяжёлых и негабаритных грузов в тайге: лодок ПВХ, мешков муки, сетей, туш зверя и снаряжения. В этом видео дед Толя из тайги показывает, как устроена поняга, как она снимается за секунду, когда падаешь в снег на лыжах, и почему вся масса лежит на плечах, а не ломает спину, как обычный рюкзак. Вы увидите простую, но гениальную конструкцию из рогульки, войлока и лямок, проверенную золотыми приисками, суровой северной тайгой и многодневной рыбалкой. Если вы ходите в тайгу, на охоту или зимнюю рыбалку и устали мучиться с рюкзаками, посмотрите, как сделать понягу своими руками и как правильно загружать 30–100 кг, чтобы не заработать грыжу и радикулит. В ролике подробно показано, как закинуть тяжёлый груз на плечо, как отрегулировать лямки под себя и почему поняга спасает, когда нужно тащить большую лодку, снасти и провиант по бурелому и целине. Подписывайтесь на канал «Тайга моя заветная», здесь настоящая жизнь в тайге, таёжная рыбалка, избушки, зимовья, проверенные временем самоделки и народная мудрость таёжников без прикрас. На нашем канале Тайга моя заветная : рыбалка, охота, таежная кухня, сплав, таежная река, рыба, ленок, таймень, хариус, капканная охота, таежный промысел, эвенки, оленеводы, олени, Становой хребет, рыбалка на спиннинг, рыбалка сетями, ловля хариуса, на муху, на мормышку, домашние консервы, домашняя колбаса, дикое мясо, рябчик, глухарь, тетерев, самоделки для похода, сплав на лодке, охота на солонце . Все персонажи и события являются вымышленными и любое совпадение с реально живущими или когда-либо жившими людьми случайно.Деревенский быт как он есть: от работы в теплице до уютных посиделок на кухне. Сегодня покажу наши будни: проверим погреб, разберемся с уловом рыбы и приготовим честный домашний обед. Никаких фильтров — только природа, труд и спокойствие. На нашем канале Тайга моя заветная : рыбалка, охота, таежная кухня, сплав, таежная река, рыба, ленок, таймень, хариус, капканная охота, таежный промысел, эвенки, оленеводы, олени, Становой хребет, рыбалка на спиннинг, рыбалка сетями, ловля хариуса, на муху, на мормышку, домашние консервы, домашняя колбаса, дикое мясо, рябчик, глухарь, тетерев, самоделки для похода, сплав на лодке, охота на солонце . Все персонажи и события являются вымышленными и любое совпадение с реально живущими или когда-либо жившими людьми случайно.Как аккуратно разделать крупную рыбу по хребту на пласты, чтобы она равномерно просаливалась и идеально подходила для копчения? В этом видео д.Толя показывает проверенный таёжный способ пластования: минимум отходов, максимум мяса на пластах и удобная форма для засолки и дальнейшего копчения. Вы увидите, как правильно сделать разрез по спине вдоль хребта, снять пласты, почти не оставляя мяса на кости, подготовить рыбу к посолу и подвешиванию в коптильне. Такой метод подходит для крупной речной и озёрной рыбы: она просаливается быстрее, сохраняя сочность и структуру мяса. Если любите вяленую или копчёную рыбу, этот простой рецепт разделки из тайги станет отличной основой для ваших домашних экспериментов. Подписывайтесь на канал «Тайга моя заветная» — впереди ещё много таёжных уроков от дяди Толи и настоящих историй из глухой тайги. #разделкаррыбы #разделкаррыбыпохребту #разделкаррыбыпопластам #пластованнаярыба #засолкаррыбы #копчениерыбы #вялениерыбы #таёжнаякухня #таёжныеуроки #ТайгамоязаветнаяТаёжные лепёшки из мяса лося (сохатины) по семейному рецепту дяди Толи – простое и сытное блюдо из дикого мяса для охотников, рыболовов и любителей деревенской кухни. В этом видео пошагово показываем, как приготовить оладьи из сохатины на обычной чугунной сковороде: от прокрутки мяса через советскую мясорубку до румяной корочки на сковороде. Что внутри: рецепт оладьев из мяса лося, изюбра, марала или косули; сколько класть яиц, муки, аджики, чеснока и приправ; как правильно посолить фарш и добиться нежной, сочной структуры; советы дяди Толи по таёжной кухне. Пишите в комментариях, из какого дикого мяса вы будете делать такие лепёшки и хотите ли ещё рецепты от дяди Толи – поддержите его лайком и добрым словом.В этом видео: — рыбалка в тайге, дикая природа России и настоящая жизнь вдали от города для тех, кто устал от Москвы и Петербурга или любого другого города. На нашем канале Тайга моя заветная : рыбалка, охота, таежная кухня, сплав, таежная река, рыба, ленок, таймень, хариус, капканная охота, таежный промысел, эвенки, оленеводы, олени, Становой хребет, рыбалка на спиннинг, рыбалка сетями, ловля хариуса, на муху, на мормышку, домашние консервы, домашняя колбаса, дикое мясо, рябчик, глухарь, тетерев, самоделки для похода, сплав на лодке, охота на солонце . Все персонажи и события являются вымышленными и любое совпадение с реально живущими или когда-либо жившими людьми случайно.Эвенки в глухой тайге строят традиционный лабаз на высоких столбах — надежное хранилище продуктов и снаряжения, куда не доберётся медведь и другие хищники. В видео шаг за шагом показано, как выбирают место, рубят делают перекрытие, оставляют щели для вентиляции и накрывают лабаз современным тентом вместо лиственничной коры. Такой тайёжный «чердак» используют охотники и оленеводы, чтобы сохранить припасы во время долгой жизни и работы в дикой природе Дальнего Востока. На нашем канале Тайга моя заветная : рыбалка, охота, таежная кухня, сплав, таежная река, рыба, ленок, таймень, хариус, капканная охота, таежный промысел, эвенки, оленеводы, олени, Становой хребет, рыбалка на спиннинг, рыбалка сетями, ловля хариуса, на муху, на мормышку, домашние консервы, домашняя колбаса, дикое мясо, рябчик, глухарь, тетерев, самоделки для похода, сплав на лодке, охота на солонце . Все персонажи и события являются вымышленными и любое совпадение с реально живущими или когда-либо жившими людьми случайно.Я как то приговтоил каше по предложенному рецепту в интернетах.. Дамочка залила крупу водой в банке. И сварила и нахваливала. Я повторил точь в точь и получил... полную банку застышвкго цемента.... Так в чем же была не правда? Да в том, что крупу сначала нужно... На нашем канале Тайга моя заветная : рыбалка, охота, таежная кухня, сплав, таежная река, рыба, ленок, таймень, хариус, капканная охота, таежный промысел, эвенки, оленеводы, олени, Становой хребет, рыбалка на спиннинг, рыбалка сетями, ловля хариуса, на муху, на мормышку, домашние консервы, домашняя колбаса, дикое мясо, рябчик, глухарь, тетерев, самоделки для похода, сплав на лодке, охота на солонце . Все персонажи и события являются вымышленными и любое совпадение с реально живущими или когда-либо жившими людьми случайно.Дядя Толя 10 лет назад. Он показывает, как сделать простую, но безотказную самодельную мышеловку «таёжный кот», которая спасает избушку, деревенский дом и дачу от мышей и леммингов. Узнаете размеры, принцип работы и секрет приманки, чтобы спать спокойно без мышиного шума и не держать настоящего кота. В этом видео: — рыбалка в тайге, дикая природа России и настоящая жизнь вдали от города для тех, кто устал от Москвы и Петербурга или любого другого города. Тайга, жизнь в тайге, рыбалка в тайге, таёжная рыбалка, рыбалка в Сибири, рыбалка на Дальнем Востоке, трофейная рыбалка, дикая природа России, путешествие в тайгу, экспедиция в тайгу, дядя Толя, старый рыбак, фильмы о тайге, фильмы о дикой природе, отдых от города, побег из города, отпуск в тайге. Группа наша в телеграм: https://t.me/taygazНа нашем канале Тайга моя заветная : рыбалка, охота, таежная кухня, сплав, таежная река, рыба, ленок, таймень, хариус, капканная охота, таежный промысел, эвенки, оленеводы, олени, Становой хребет, рыбалка на спиннинг, рыбалка сетями, ловля хариуса, на муху, на мормышку, домашние консервы, домашняя колбаса, дикое мясо, рябчик, глухарь, тетерев, самоделки для похода, сплав на лодке, охота на солонце . Все персонажи и события являются вымышленными и любое совпадение с реально живущими или когда-либо жившими людьми случайно.В тайге топор — главный помощник, и топорище тут страдает больше всего. Показываю простой таёжный способ намотки верёвки, который защищает рукоять при колке дров, спасает её от ударов о чурки и продлевает жизнь топора. Такой лайфхак особенно полезен тем, кто живёт или часто бывает в тайге, готовит дрова для зимовья и полагается на инструмент так же, как на верного напарника.Зимняя рыбалка в тайге под толстым льдом. Сегодня проверяю сеть подо льдом и вытаскиваю сразу четыре щуки: две среднего размера и две поменьше – рыба в этих местах всё-таки держится и активно кормится даже в глухую зиму. После проверки снастей отправляемся на новое перспективное место, но быстро темнеет, и из‑за наступающей ночи мы уже не успеваем толком порыбачить – дорога и тайга в сумерках вносят свои коррективы. 00:00 Проверяем сеть-одностенку в удачном месте 08:30 Гости пожаловали 11:35 Ищем новое место 12:05 Лёд, однако, толстый, а с глубиной порядок.. 14:03 -Как лопается лёд 14:17 Бур ведь и обидеть может 14:45 В номатив не уложились На нашем канале Тайга моя заветная : рыбалка, охота, таежная кухня, сплав, таежная река, рыба, ленок, таймень, хариус, капканная охота, таежный промысел, эвенки, оленеводы, олени, Становой хребет, рыбалка на спиннинг, рыбалка сетями, ловля хариуса, на муху, на мормышку, домашние консервы, домашняя колбаса, дикое мясо, рябчик, глухарь, тетерев, самоделки для похода, сплав на лодке, охота на солонце . Все персонажи и события являются вымышленными и любое совпадение с реально живущими или когда-либо жившими людьми случайно.