---

Видео на тему: В гостях у Гарика - видео

Сегодня у нас в программе бюджетное новогоднее меню блюд из Грузии. Рецепт: Фасоль ( килькаш): Фасоль -250 гр+ 1-2 лавровых листа+1 острый перец Лук -1 ср. Чеснок -2-3 дольки Чабер ( кондари)-0,5 ч. л. Кинза -0,5 ч. л. Уцхо сунели ( голубой пожитник)- 0,5 ч. л. Имеретинский шафран-0,5 ч. л. Кинза свежая -40 гр Подсолнечное масло-4-5 ст. л. Соль по вкусу Лобиани: Фасоль-250 гр +1-2 лавровых листа + острый перец Черный перец -0,5 ч. л. Кинза -0 ,5 ч. л. Уцхо сунели ( голубой пожитник) -0,5 ч. л. Чеснок -2 дольки Соль по вкусу Слоеное тесто -500 гр Выпекать 180*-200* Куриная грудка в майонезе: Куриная грудка -800 гр Аждика -1 ч. л. Соль -0,5 ч. л. Сода -0,5 ч. л. Уксус -2 ст л. Майонез -300 гр Вода -250 гр Кинза -1 ч. л. Без горки Имеретинский шафран-1 ч. л. Без горки Уцхо сунели( голубой пожитник)-1 ч. л. Без горки Чеснок -2 дольки Острый перец и соль по вкусу Гата: Сахар -80 гр Мука -120 гр Масло -50 гр Ванильный сахар -1 пачка Слоеное тесто -500 гр Выпекать 180*-200 * Кучмачи: Куриные желудки -800 гр +3 лавровых листа + 1 острый перец+2-3 дольки чеснока Орехи -150 гр Лук -1 головка Уцхо сунели ( голубой пожитник)-1 ч. л. Без горки Кинза -1 ч. л. Без горки Имеретинский шафран -1 ч. л. Без горки Сок -0,5 граната Чеснок -2-3 дольки Вода -20-30 гр Острый перец по вкусу Соль по вкусу Готовое блюдо посыпать зернами граната. Курица с картошкой: Курица-1,100 Аджика -1 ст. л. Соль по вкусу Картошка -6 штук Паприка -1 ч. л. Без горки Кондари( чабер)-1 ч. л. Без горки Сухой чеснок -0,5 ч. л Острый перец по вкусу Подсолнечное масло -2-3 ст. л.Новогодний стол всегда особенный и для этого случая я подготовил вам несколько простых и вкусных рецептов, дорогие мои. Рецепты: Свинина: Свинина - 3 кг Соль Черный перец - 0,5 ч. л. Чеснок - 1 ч.л. Паприка копченая - 1 ч. л. Горчица - 3 ч. л. Подсолнечное масло - 3-4 ст. л. Соевый соус - 3 ст. л. Чили соус - 1 ч. л. Горчица - 1 ч. л. Кинза - 0,5 ч. л. Черный перец - 0,5 ч. л. Чеснок - 0,5 ч. л. Паприка - 1 ч. л. Кебаб: Говядина - 800 гр Свинина - 500 гр Курица - 400 гр Сало - 100 гр Лук - 1 головка Зелень - кинза, сельдерей Чеснок - 3-4 дольки Барбарис (сумах) - 1 ч. л. Зира - 1 ч. л. Кмели сунели - 1 ч. л. Черный перец - 0,5 ч. л. Острый перец - 0,5 ч. л. Салат от Гарика: Куриная грудка - 500 гр Огурцы маринованный - 150 гр Лук - 1 головка Морковь по-корейски - 150 гр. Яйцо - 4 шт. Чеснок - 3-4 дольки Укроп Черный перец Гранат Майонез - 150 гр + сметана - 150 гр + сок половины лимона Хачапури: Слоеное тесто - 500 гр Сыр - имеретинский - 300 гр. + сулгуни - 200 гр Получается 10 штук Смазать яйцом перед выпечкой Выпекать при температуре - 180-200 градусовБеляши очень вкусное блюдо, которое я полюбил в моем детстве и до сих пор мы его готовим в семье. Рецепт: Тесто: Молоко -200 гр Вода -100 гр Соль - 1 ч. л. Сахар-1 ч. л. Дрожжи -1 ч. л. ( 7 гр) Подсолнечное масло-50 гр Мука -500 гр Начинка: Говядина -550 гр Лук -250 гр Чеснок -2 дольки Черный перец-0,5 ч. л. Дзира -0,5 ч. л. Соль по вкусу Вода -30 гр Сливочное масло-40-50 гр Получается 12 беляшей среднего размера по 65-70 гр. Жарить на подсолнечном масле.Этот десерт Пахлава очень все любят в Грузии, Армении и в других странах, а особенно на новый год его готовят практически все. Рецепт: Тесто: Масло сливочное -200 гр Мука -500 гр Сахар -50 гр Соль щепотку Ванилин -1 пачку Сметана -250 гр Уксус -1 ст. л. Сода -1 ч. л. Яйцо - 2 желтка Начинка: Грецкие орехи -400 гр Сахар -300 гр Ванилин -1 пачка Яйцо - 3 белка Корица -0,5 ч. л. 1 желток помазать на пахлаву сверху и украсить орехами ( 100 гр)Сегодня пробуем вкусную еду Грузии, которую можно попробовать на наших улицах. Локации: Котлеты - https://maps.app.goo.gl/9HtYgAjEmedyFXcp7 Шаурма - https://maps.app.goo.gl/Pc72Shf1yyXaMVy66 Назуки - https://maps.app.goo.gl/gkACfQGMLBsvnBwn7 Хинкали - https://maps.app.goo.gl/8G4LT9odyibGSfD48 Пончики - https://maps.app.goo.gl/RqXznL7VKKXfJxJN6Настоящий грузинский рецепт чурчхелы — показываю процесс от А до Я. Просто, вкусно и по-домашнему! Рецепт: Сок (бадаги) - 2.5 л Пшеничная мука - 325 г Кукурузная мука - 60 г Кто хочет поддержать канал: Boosty (если вы из России): https://boosty.to/garik_kuxnya Мой Телеграм: https://t.me/garik_telega Путешествия по Грузии со мной: https://t.me/gartour Сотрудничество: garik.manager@mail.ruТорт Птичье молоко готовится очень просто, но вкус его превосходит все ожидания. Пошаговый рецепт перед вами и приготовьте также. Рецепт: Яйцо -3 шт Сахар -100 гр Мука -70 гр Разрыхлитель -0,5 ч. л. Суфле: 1) 6 белков+ щепотка соли +75 гр сахар + 20 гр желатин ( желатин замочить кипяченной остуженной водой 80 гр) 2) 6 желтков + 75 гр сахар + 30 гр мука+ 200 гр молока + 150 гр сливочное масло + ванилин К крему добавить безе и перемешать. Пропитка: Вода -50 гр Кофе -0,5 ч. л. Сахар-0,5 ч. л. Коньяк -1 ч. л. Глазурь: Какао -2 ст. л. ( 35 гр) Сахар -2 ст. л. (50 гр) Молоко -150 гр Сливочное масло- 30 гр Желатин -5 гр+ 20 гр кипяченной охлажденной воды Кто хочет поддержать канал: Boosty (если вы из России): https://boosty.to/garik_kuxnya Мой Телеграм: https://t.me/garik_telega Путешествия по Грузии со мной: https://t.me/gartour Сотрудничество: garik.manager@mail.ruСегодня готовим Хинкали по рецепту из гор Грузии (Мтиулские хинкали). Вкус немного отличается от городских хинкали, но он не перестает быть очень вкусным. Рецепт: Тесто: Мука -1 кг Соль 1 ч. л. Вода( холодная) - 430-450 гр Начинка : Говядина -400 гр Свинина -400 гр Лук -250 гр Чеснок -20 гр Острый перец по вкусу Дзира ( тмин) -1 чайная ложка Соль по вкусу Вода - 300 гр Кто хочет поддержать канал: Boosty (если вы из России): https://boosty.to/garik_kuxnya Мой Телеграм: https://t.me/garik_telega Путешествия по Грузии со мной: https://t.me/gartour Сотрудничество: garik.manager@mail.ruВкуснейший рецепт супа шурпа, который обязательно вам понравится, дорогие мои. Этот суп с говядиной, картошкой и овощами. Настоящий узбекский рецепт. Рецепт: Говядина -1,500 кг Картошка -1 кг Лук -500 гр(2+1) Помидор -500 гр Морковь -250 гр Болгарский перец -2 шт( можно разных цветов) Нут -200 гр Зелень - петрушка , кинза, укроп. Вода -3 литра Соль по вкусу Острый перец сухой -1 шт Кто хочет поддержать канал: Boosty (если вы из России): https://boosty.to/garik_kuxnya Мой Телеграм: https://t.me/garik_telega Путешествия по Грузии со мной: https://t.me/gartour Сотрудничество: garik.manager@mail.ruСегодня готовлю вкуснейший узбекский плов в домашних условиях. Это ферганский вариант и рецепт от моего друга из Узбекистана. Рецепт: Мясо курицы (бедро) - 1.2 кг Морковь - 700 гр Рис - 700 гр Лук - 400 гр Чеснок - 2 головки Острый перец - 3 шт Барбарис - 2 ч. л. Имеретинский шафран - 0,5 ч. л. Зира молотая - 1 ч. л. Зира семена - 0,5 ч. л. Черный перец Подсолнечное масло -150 гр Сливочное масло - 100 гр Кто хочет поддержать канал: Boosty (если вы из России): https://boosty.to/garik_kuxnya Мой Телеграм: https://t.me/garik_telega Путешествия по Грузии со мной: https://t.me/gartour Сотрудничество: garik.manager@mail.ruСегодня для вас покажу рецепт вкуснейшего торта Сникерс, по которому мы готовим уже много лет дома. Рецепт: Тесто: Яйцо - 10 шт Сахар - 300 гр. Ванилин Сода - 1 ч. л. Уксус - 1 ст. л. Масло - 500 гр Орехи - 100 гр Мука - 600+200 гр Безе: Белок - 10 шт Сахар - 400 гр Лимонная кислота - щепотка Крем: Масло - 400 грамм Сгущённое молоко вареное - 2 банки Ваниль Шоколад - 80 гр Подсолнечное масло - 2 ст. л. Орехи - 100 грамм посыпать между рядами и 50 грамм на украшение сверху. Кто хочет поддержать канал: Boosty (если вы из России): https://boosty.to/garik_kuxnya Мой Телеграм: https://t.me/garik_telega Путешествия по Грузии со мной: https://t.me/gartour Сотрудничество: garik.manager@mail.ruАджапсандал это очень известное овощное блюдо, которое давно уже покорило мое сердце. Я и моя семья любим его очень и готовим очень часто в году. Рецепт: Баклажаны: 3-4 кг Б. Перец зеленый: 2 кг Б. Перец красный: 1 кг Помидоры: 1.5 кг Острый перец: 2 шт Лук: 3 шт Чеснок: 1 головка Масло подсолнечное: 150 г Зелень (петрушка, кинза, укроп, базилик): 200 г Кто хочет поддержать канал: Boosty (если вы из России): https://boosty.to/garik_kuxnya Мой Телеграм: https://t.me/garik_telega Путешествия по Грузии со мной: https://t.me/gartour Сотрудничество: garik.manager@mail.ruПирожки с мясом вы любите, я по прошлым роликам знаю. Поэтому я решил сегодня приготовить мясные пирожки на кефире. Рецепт очень быстрый и легкий. Рецепт: Начинка : Говядина - 550 грамм Курица - 650 грамм Лук - 400 грамм Томатная паста - 1 столовая ложка Зелень: Петрушка + кинза Сухой чеснок - 1 ч. л. Кинза - 1 ч. л. Паприка - 1 ч. л. Черный перец Острый перец Соль Тесто: Мацони ( кефир, сметана) -500 грамм Соль -1 ч. л. Сода -1 ч. л. Уксус - 1 ч. л. Яйцо - 1 штука Мука - 800 грамм Жарить на растительном масле Теперь мой контент в VK Видео: https://vk.com/club227430504 Мой Телеграм: https://t.me/garik_telega Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/garik_anekdoti/ Мой канал с анекдотами: https://www.youtube.com/@garik_anekdoti Заказать вино и чачу и коньяк: https://t.me/gartour Путешествия по Грузии со мной: https://t.me/gartour Поддержать канал можете тут: Paypal: paypal.me/kuxnya Мой Бусти: https://boosty.to/garik_kuxnya Мой Patreon: https://www.patreon.com/garik_kuxnya Сотрудничество: garik.addd@gmail.comНовогодние рецепты продолжаются и сегодня в меню у нас салаты. В ролике будет три салата, на любой вкус. Рецепт: Салат из фасоли: Фасоль - 300 грамм Орехи - 150 грамм Чеснок - 3-4 дольки Кинза (кориандр) Уцхо сунели (голубой пожитник) + кинза + имеретинский шафран - по 1 не полной чайной ложке Острый перец - 0,5 чайной ложки Гранатовый сок - 5 столовых ложек Соль по вкусу Салат крабовый: Крабы - 100 грамм Яйцо - 4 Кукуруза - 130 грамм Лук + укроп Черный перец Маянез - 120 грамм Сок лимона - 0,5 Салат куриный: Грудка куриная - 500 грамм Орехи - 100 грамм Яйцо - 3 штуки Кукуруза - 120 грамм Укроп Майонез - 120-150 грамм + 2 дольки чеснока + 3 столовые ложки Гранатовый сок Черный перец Соль по вкусу Мой Телеграм: https://t.me/garik_telega Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/garik_anekdoti/ Мой канал с анекдотами: https://www.youtube.com/@garik_anekdoti Заказать вино и чачу и коньяк: https://t.me/gartour Путешествия по Грузии со мной: https://t.me/gartour Поддержать канал можете тут: Paypal: paypal.me/kuxnya Мой Бусти: https://boosty.to/garik_kuxnya Мой Patreon: https://www.patreon.com/garik_kuxnya Сотрудничество: garik.addd@gmail.comНовогодние рецепты продолжаются и сегодня у нас в меню пирожные: Трубочка, сигареты, бантики и гата (када). Рецепт: Тесто слоёное 2 килограмма Крем: Сахар - 200 грамм Мука - 100 грамм Молоко - 500 грамм Масло сливочное - 200 грамм Ванилин Коньяк - 1 столовая ложка Начинка для гаты (кады): Масло сливочное - 70 грамм Сахар - 70 грамм Мука - 120 грамм Ванилин Начинка для сигарет: Грецкие орехи - 100 грамм Сахар - 70 грамм Ванилин Выпекать в разогретой духовке - 180* - 200* Мой Телеграм: https://t.me/garik_telega Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/garik_anekdoti/ Мой канал с анекдотами: https://www.youtube.com/@garik_anekdoti Заказать вино и чачу и коньяк: https://t.me/gartour Путешествия по Грузии со мной: https://t.me/gartour Поддержать канал можете тут: Paypal: paypal.me/kuxnya Мой Бусти: https://boosty.to/garik_kuxnya Мой Patreon: https://www.patreon.com/garik_kuxnya Сотрудничество: garik.addd@gmail.comЗаказать специи: https://www.wildberries.ru/seller/4018724 Люля Кебаб на сковороде я уже готовил на канале, но рецепт был другой. В сегодняшнем ролике мы с мамой приготовим люля по рецепту из моего детства. Рецепт: Говядина - 1 килограмм Филе - 500 грамм Свинина - 300 грамм Сало - 300 грамм Лук - 2 средние головки Чеснок - 4-5 долек Зелень - сельдерей Чабер - 1 чайная ложка Соль по вкусу Барбарис (сумах) - 2 чайные ложки Дзира - 1 чайная ложка Паприка - 1 чайная ложка Хмели сунели - 1,5 чайная ложка Черный перец - 1,5 чайной ложки Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/garik_anekdoti/ Мой канал с анекдотами: https://www.youtube.com/@garik_anekdoti Заказать вино и чачу и коньяк: https://t.me/gartour Путешествия по Грузии со мной: https://www.instagram.com/gar.tour/ Поддержать канал можете тут: Paypal: paypal.me/kuxnya Мой Бусти: https://boosty.to/garik_kuxnya Мой Patreon: https://www.patreon.com/garik_kuxnya Сотрудничество: garik.addd@gmail.comЯблочный пирог всегда пользуется популярностью и готовить его не очень сложно. Сегодня готовим на канале яблочный пирог на сковороде. Рецепт: Яйцо - 2 Сахар - 100-150 грамм Ванильный сахар - 1 пачка Мацони (кефир, сметана) - 200 грамм Сода - 0,5 чайная ложка Лимонный сок - 1 столовая ложка Масло - 70 грамм Мука - 230-250 грамм Яблоки - 500 грамм + сахар - 20 грамм + масло - 10 грамм + корица-0,5 чайная ложка Диаметр сковородки - 26 см Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/garik_anekdoti/ Мой канал с анекдотами: https://www.youtube.com/@garik_anekdoti Заказать вино и чачу и коньяк: https://t.me/gartour Путешествия по Грузии со мной: https://www.instagram.com/gar.tour/ Поддержать канал можете тут: Paypal: paypal.me/kuxnya Мой Бусти: https://boosty.to/garik_kuxnya Мой Patreon: https://www.patreon.com/garik_kuxnya Сотрудничество: garik.addd@gmail.comШаурму я обожаю во многих вариациях: с разным мясом, соусами, овощами. В сегодняшнем видео я приготовлю по рецепту, который очень любит наша семья. Заказать вино: https://t.me/gartour Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/garik_anekdoti/ Мой канал с анекдотами: https://www.youtube.com/@garik_anekdoti Заказать вино и чачу и коньяк: https://t.me/gartour Путешествия по Грузии со мной: https://www.instagram.com/gar.tour/ Поддержать канал можете тут: Paypal: paypal.me/kuxnya Мой Бусти: https://boosty.to/garik_kuxnya Мой Patreon: https://www.patreon.com/garik_kuxnya Сотрудничество: garik.addd@gmail.comГлавная распродажа года 11.11 близко. Впереди сенсационные скидки до 95%. Успей с 28 октября до 14 ноября! https://ozon.onelink.me/SNMZ/u8hf19et Зеленые помидоры очень вкусное соленье и готовить его довольно просто. Попробуйте приготовить и вы также почувствуете этот вкус. Рецепт: Помидоры - 3 килограмма Чеснок - 100 грамм Зелень - 200гр (петрушка, киндза, сельдерей) Острый перец - 2-4 штуки Рассол: 2 литра воды кипячёной остуженной + 80 грамм соли Помидоры - 3 килограмма Болгарский перец красный - 1 килограмм Лук - 1 килограмм Морковь - 0.4 грамм Зелень (петрушка, киндза, сельдерей) - 200 грамм Чеснок - 150 грамм Уцхо сунели (голубой пожитник) - 2 ст. ложки (30 гр) Имеретинский шафран - 1 ст. ложка (15 гр. ) Уксус - 150-200 грамм Подсолнечное масло - 250 грамм Острый перец - 1-2 штуки Соль - 1 столовая ложка полная. Поддержать канал можете тут: Paypal: serjuke@mail.ru Мой Бусти: https://boosty.to/garik_kuxnya Мой Patreon: https://www.patreon.com/garik_kuxnya Мой Телеграм: https://t.me/garik_telega Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/garik_anekdoti/ Мой канал с анекдотами: https://www.youtube.com/@garik_anekdoti Заказать вино и чачу и коньяк: https://t.me/gartour Путешествия по Грузии со мной: https://www.instagram.com/gar.tour/ Сотрудничество: garik.addd@gmail.com Реклама. ООО "Интернет Решения" ИНН: 7704217370 erid: 2SDnjd5gH55Гранатовая настойка это отличный напиток как для женщин, так и мужчин. В Сегодняшнем ролике я приготовлю его для вас. Рецепт очень простой и приготовить его сможет каждый. Новый Телеграм канал: https://t.me/garik_telega Поддержать канал можете тут: Paypal: serjuke@mail.ru Мой Бусти: https://boosty.to/garik_kuxnya Мой Patreon: https://www.patreon.com/garik_kuxnya Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/garik_anekdoti/ Мой канал с анекдотами: https://www.youtube.com/@garik_anekdoti Заказать вино и чачу и коньяк: https://t.me/gartour Путешествия по Грузии со мной: https://www.instagram.com/gar.tour/ Сотрудничество: garik.addd@gmail.com