---

Видео на тему: Калнина Наталья - видео

СКИДКИ на выборочный ассортимент продукции в официальном интернет-магазине посуды TalleR до 30.04.2026г. Акция скидки до 50%, включая новинки - https://clck.ru/3QC86H Скидка 50% в разделе «Распродажа» - https://clck.ru/3E2vnJ Скидка 40% «Акция месяца» - https://clck.ru/3E2vwr Моя посуда из видео: Кофеварка гейзерная TalleR TR-11325, 450мл https://clck.ru/3SjtrC Капучинатор электрический TalleR TR-70002 https://clck.ru/3SjpdQ Электромельница TalleR TR-70003 https://clck.ru/3Sjngt Набор посуды TalleR TR-17102 со съемной ручкой 11 предметов https://clck.ru/3SjtWj Доска разделочная 38,5*25 см TalleR TR-52221 с лоткам https://clck.ru/3SjtYy Форма для выпечки 2700 мл с крышкой TalleR TR-66500 34,5 х 22,2 х 6,1 см https://clck.ru/3SjteC Кружка TalleR TR-98195 Ванесса 350 мл https://clck.ru/3Sjtvt Набор столовых приборов TalleR TR-21623 16 предметов https://clck.ru/3EjVTT Набор посуды TalleR TR-17350 https://clck.ru/3E2wbx Набор ножей TalleR TR-22080 3 ножа Трио https://clck.ru/3QX9zX Доска разделочная TalleR TR-52227 https://clck.ru/3EjV2T Ножницы кухонные универсальные TalleR TR-22094 https://clck.ru/3Sjudu Лопатка кулинарная TalleR TR-56102 https://clck.ru/3SjuWe Рецепт вкуснейшего яблочного пирога это вариант шарлотки только яблоки ровно по середине. Покажу как Вам это сделать очень просто. Ингредиенты: Бисквит (на 4 яйца) Яйца - 4 шт. ( Сахар -120 г Мука 200 г Растительное масло - 100 мл Молоко - 40 мл Ванильный сахар - 6–7 г Разрыхлитель -1 ч.л. Яблочная начинка: Яблоки - 6 шт. средних Сахар - 1-2 ст.л. Лимонный сок - 1-1,5 ст.л. Крахмал - 1 ст.л. без горки Вода - 50мл Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития Все мои выпуски на других платформах: VK видео https://vkvideo.ru/@kalninanata RuTube: https://rutube.ru/channel/23921262/ Дзен: https://dzen.ru/kalnina Одноклассники: https://ok.ru/kalnina #пирог #выпечка #калнина #рецепты Реклама. Рекламодатель ООО «СМАРТ ДЕЛИВЕРИ», ИНН 7813274642 erid:2VtzquuJiazДелюсь старым рецептом, который многие незаслуженно забыли, - Медовые палочки в глазури 🍯 Готовится просто, продукты недорогие, а получается много и очень вкусно. Для меня это вкус детства. Для теста: Яйца - 2 шт. Сахар - 150 г Масло сливочное - 100 г Молоко - 150 мл Мёд - 2 ст. ложки Мука - 330 г Разрыхлитель (или сода) - 10 г Для глазури: Какао - 50 г Сахар - 200 г Молоко - 180 мл Масло сливочное (мягкое) - 100 г Для обвалки (на выбор): Орехи (поджаренные, измельчённые) Кокосовая стружка Измельчённые обрезки от коржа + орехи кокосовая стружка + орехи Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития Все мои выпуски на других платформах: VK видео https://vkvideo.ru/@kalninanata RuTube: https://rutube.ru/channel/23921262/ Дзен: https://dzen.ru/kalnina Одноклассники: https://ok.ru/kalnina #конфеты #выпечка #калнина #рецептыЕсли вы ещё не определились, какой кулич печь, очень рекомендую этот рецепт. Готовится просто, без долгой возни с тестом. Результат идеальный: кулич очень вкусный, не крошится, долго хранится и не черствеет. А ещё покажу быстрый вариант глазури — она не опадает и быстро застывает. Ингредиенты: Тесто (опара + основная часть) Для опары: Молоко - 280 мл Дрожжи сырые (прессованные) - 25 г (или сухие - 12 г) Мука - 300 г Для основной части: Масло сливочное - 140 г (заранее достать из холодильника) Сахар - 200 г Ванильный сахар - 1 пакетик Яичные желтки - 4 шт. Мука - 400 г (400г+300г (опара) Итого 700 грамм муки но ориентируйтесь по тесту) Изюм - 80 г (или другие добавки по желанию: цукаты, курага) Глазурь быстрая (на водяной бане) Яичные белки - от 2 яиц Сахарная пудра - 250 г Соль - щепотка Лимонный сок - 1 столовая ложка Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития Все мои выпуски на других платформах: VK видео https://vkvideo.ru/@kalninanata RuTube: https://rutube.ru/channel/23921262/ Дзен: https://dzen.ru/kalnina Одноклассники: https://ok.ru/kalnina #кулич #выпечка #калнина #рецептыМорковный пирог очень вкусный, по вкусу как торт, но готовится так быстро и просто, что даже миксер не понадобится. Моя печатная книга "Готовим онлайн" доступна для заказа: • В OZON (арт. 2117723332): https://ozon.ru/t/3lgEALd • На Wildberries (арт. 732682541): https://www.wildberries.ru/catalog/732682541/detail.aspx 🌎 И можно заказать по всему миру на сайте издательства: https://siall-verlag.com/produkt/kalnina-natalya-gotovimonlajn-140-reczeptov-novaya-interaktivnaya-kniga/ Для теста: Сахар - 180 граммов Ванильный сахар - 1 чайная ложка Масло сливочное растопленное (или растительное) - 180 граммов Яйца - 4 штуки (крупные, категория СО) Мука - 260 граммов Разрыхлитель - 1 чайная ложка Сода - 1 чайная ложка Корица - 1 чайная ложка (по желанию) Морковь - 300 граммов Грецкие орехи - 100 граммов Для крема: Творожный сыр - 140 граммов Сахарная пудра - 2 столовые ложки Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития Все мои выпуски на других платформах: VK видео https://vkvideo.ru/@kalninanata RuTube: https://rutube.ru/channel/23921262/ Дзен: https://dzen.ru/kalnina Одноклассники: https://ok.ru/kalnina #пирог #выпечка #калнина #рецепты erid:2VtzqvzcEbpЭто пирожное, которое соберет всю семью за столом! Смотрите, как легко его приготовить. Домашнее пирожное «Картошка» Рецепт: Для бисквита: Мука - 175 гр. Какао - 40 гр. Сахар - 200 гр. Сода - 1 ч.л. Растительное масло - 80 мл. Молоко - 200 мл. Яйца - 2 шт. Соль - 1/3 ч.л. Уксус яблочный - 1 ст.л. Для крема: Сливочное масло - 100 гр. Сгущеное молоко - 150 гр. Для обвалки: Какао - 1 ст.л. Сахарная пудра - 1 ст.л Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития Все мои выпуски на других платформах: VK видео https://vkvideo.ru/@kalninanata RuTube: https://rutube.ru/channel/23921262/ Дзен: https://dzen.ru/kalnina Одноклассники: https://ok.ru/kalnina #пирожноекартошка #картошкарецепт #десертза40минут #выпечкадома #быстрыйдесерт #чтоприготовитькчаю #вкусдетства #домашняякартошка #рецептнакаждыйдень #рекомендацииСКИДКИ на выборочный ассортимент продукции в официальном интернет-магазине посуды TalleR до 31.03.2026г. Акция скидки до 50%, включая новинки - https://clck.ru/3QC86H Скидка 50% в разделе «Распродажа» - https://clck.ru/3E2vnJ Скидка 40% «Акция месяца» - https://clck.ru/3E2vwr Моя посуда из видео: Кастрюля TalleR TR-11033 Каскад 3,0 л https://clck.ru/3EjUVw Набор посуды TalleR TR-17350 https://clck.ru/3E2wbx Набор столовых приборов TalleR TR-21623 16 предметов https://clck.ru/3EjVTT Кухонный набор TalleR TR-51409 https://clck.ru/3EjVMf Набор посуды TalleR TR-17350 https://clck.ru/3E2wbx Набор ножей TalleR TR-22080 3 ножа Трио https://clck.ru/3QX9zX Доска разделочная TalleR TR-52227 https://clck.ru/3EjV2T Пирог "Три начинки" вкусный превкусный пирог из серии пирогов и торта не нужно. Тесто: Мука- 280 г Сахар - 60 г Яйца - 2 шт Сливочное масло (комн. темп.) - 120 г Разрыхлитель - 1 ч. л. Соль, ванилин - по щепотке Творожная начинка: Творог - 500 г Сахар - 70 г Яйца - 2 шт Ванилин - 1 щеп. Маковая начинка: Мак - 150 г Сахар - 50 г Молоко - 150 мл Сливочное масло - 30 г Ванилин - 1 щеп. Белок - 1 шт (вводится после остывания) Штрейзель (крошка): Мука - 80 г Сахар - 50 г Сливочное масло (холодное) - 50 г Дополнительно: Ягодное ассорти (вишня, малина, смородина или клюква) - 400 г Вот варианты замены маковой прослойки: 1. Ореховая начинка (лучшая замена по структуре) Ингредиенты: Орехи (грецкие, фундук, миндаль) - 150 г Сахар - 50 г Молоко - 150 мл Сливочное масло - 30 г Ванилин - 1 щеп. Белок - 1 шт Приготовление: Орехи перемалываем в крошку (не в муку, а чтобы оставалась текстура). Далее готовим как мак: смешиваем с сахаром и молоком, варим 5–7 минут, добавляем масло, остужаем, вмешиваем взбитый белок. 2. Кокосовая стружка Ингредиенты: Кокосовая стружка - 120–150 г Сахар - 50 г Молоко - 150 мл Сливочное масло - 30 г Белок - 1 шт Стружка быстрее впитывает жидкость, поэтому молока может понадобиться чуть меньше. Варить до впитывания жидкости, затем добавить масло и белок. 3. Миндальная паста или урбеч Если не хотите возиться с варкой: Миндальная паста (или урбеч из любого ореха) — 150–180 г Сахар - по желанию (если паста несладкая) Белок - 1 шт Смешиваем пасту с сахаром и взбитым белком — получается плотная прослойка, которая не растекается. 4. Шоколадная прослойка Для любителей шоколада: Темный шоколад - 150 г Сливочное масло - 30 г Белок - 1 шт Шоколад растапливаем с маслом, остужаем, вмешиваем взбитый белок. Это даст плотный слой, похожий на ганаш. 🧠 Что важно учесть Мак в рецепте выполняет две функции: Держит форму нижний слой не должен растекаться под творожной начинкой. Не дает тесту размокать от ягодного сока. Поэтому любая замена должна быть достаточно густой. Все перечисленные варианты подходят. Если выберете орехи это будет наиболее нейтрально и близко к оригиналу по текстуре. Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития Все мои выпуски на других платформах: VK видео https://vkvideo.ru/@kalninanata RuTube: https://rutube.ru/channel/23921262/ Дзен: https://dzen.ru/kalnina Одноклассники: https://ok.ru/kalnina #пирог #выпечка #калнина #рецепты Реклама. Рекламодатель ООО «СМАРТ ДЕЛИВЕРИ», ИНН 7813274642 erid:2VtzqxgoW4WГуляш «Бархатный». Секрет — в особой заправке из двух масел и муки, которая делает соус невероятно гладким, шелковистым и ароматным. Мясо получается мягким и тает во рту. Этот способ оценят даже те, кто раньше не дружил с приготовлением гуляша! Ингредиенты: Говядина (или любое другое мясо) - 1 кг Лук репчатый - 400 г Масло растительное - для жарки + 3–4 ст.л. для заправки Масло сливочное - 30 г Томатная паста - 2 ч.л. Мука - 1 ч.л. с горкой Соль - 1 ч.л. (в мясо) + ½ ч.л. (в заправку) Сахар - 1 ч.л. Вода - чтобы скрыло мясо примерно на 3,5 см Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития Все мои выпуски на других платформах: VK видео https://vkvideo.ru/@kalninanata RuTube: https://rutube.ru/channel/23921262/ Дзен: https://dzen.ru/kalnina Одноклассники: https://ok.ru/kalnina #гуляш #ужин #калнина #рецептыСКИДКИ на выборочный ассортимент продукции в официальном интернет-магазине посуды TalleR до 31.03.2026г. Акция скидки до 50%, включая новинки - https://clck.ru/3QC86H Скидка 50% в разделе «Распродажа» - https://clck.ru/3E2vnJ Скидка 40% «Акция месяца» - https://clck.ru/3E2vwr Моя посуда из видео: Сковорода глубокая 24 см со съемной ручкой TalleR TR-44108 Хюгге https://clck.ru/3ShWmD Набор посуды TalleR TR-17350 https://clck.ru/3E2wbx Набор столовых приборов TalleR TR-21623 16 предметов https://clck.ru/3EjVTT Сегодня я к вам с лепешками на сковороде. Помню, как часто готовила их в школьные годы — вместе с дрожжевыми оладушками. Это одно из самых теплых моих воспоминаний на кухне. Сегодня снова приготовила для родных и решила поделиться с вами. Ингредиенты: Молоко - 650 мл Мука - 500 г Дрожжи сырые (прессованные) - 15 г Яйца - 2 шт. Сахар - 2 ст.л. Масло сливочное - 50 г Соль - ½ ч.л. Масло растительное (для жарки) - по необходимости Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития Все мои выпуски на других платформах: VK видео https://vkvideo.ru/@kalninanata RuTube: https://rutube.ru/channel/23921262/ Дзен: https://dzen.ru/kalnina Одноклассники: https://ok.ru/kalnina #лепешки #выпечка #калнина #рецепты Реклама. Рекламодатель ООО «СМАРТ ДЕЛИВЕРИ», ИНН 7813274642 erid: 2VtzqvmAMk9Это тот самый рецепт венских вафель, который реально получается с первого раза! Хрустящие снаружи, мягкие внутри и с идеальным рельефом — сейчас покажу, как сделать их дома 👇Ингредиенты Мука - 200 г Крахмал - 50 г Сахар - 100 г Сливочное масло - 100 г Яйца - 2 шт. Молоко (теплое) - 200 мл Разрыхлитель - 1 ч. л. Ванильный сахар - по вкусу Соль - щепотка 🤜Вот короткие ответы на возможные вопросы: Почему тесто не поднимается? Разрыхлитель должен быть свежим. Не перемешивай тесто слишком долго, иначе уйдет воздух. Почему вафли бледные? Выпекай дольше 4–6 минут. Мультипекарь должен быть хорошо разогрет. Обязательно ли взбивать яйца? Да, яйца с сахаром нужно взбить до светлой пышной массы — это дает воздушность тесту. Без этого вафли будут плотными и не такими нежными. Почему рвутся при открывании? Теста слишком много или мало. Не открывай раньше времени Почему мягкие и не держат форму? Мало крахмала или перебор с жидкими ингредиентами. Следи за консистенцией — тесто должно быть густым и стекать с ложки. Можно ли заменить крахмал на муку? Можно, но вафли будут менее хрустящими и более плотными. Можно ли без вафельницы? Нет, для венских вафель нужна вафельница с глубокими ячейками. Сколько хранятся? В день приготовления самые хрустящие. На следующий день становятся мягче, но можно подогреть в тостере или духовке. Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития Все мои выпуски на других платформах: VK видео https://vkvideo.ru/@kalninanata RuTube: https://rutube.ru/channel/23921262/ Дзен: https://dzen.ru/kalnina Одноклассники: https://ok.ru/kalnina #венскиевафли #выпечка #калнина #рецепты #фафлиБыстрое слоенное тесто. Покажу вам необычный и быстрый способ приготовить слоёное тесто. Ингредиенты: для теста: молоко - 130 мл вода - 130мл яйцо - 1 шт соль - 1/2 ч.л. мука - 400-450г сливочное масло для смазывания - 100-120 г Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития Все мои выпуски на других платформах: VK видео https://vkvideo.ru/@kalninanata RuTube: https://rutube.ru/channel/23921262/ Дзен: https://dzen.ru/kalnina Одноклассники: https://ok.ru/kalnina #слоенноетесто #выпечка #калнина #рецепты #пирогПирогом «Перина». Это светлая версия пирога «Подушки» без какао. Готовится просто, а вкусно так, что просто не передать словами — надо печь! 😊 Кстати, вариантом с какао я уже делилась — ссылка https://dzen.ru/video/watch/69bd709d6253c6187d9a2503 Тесто: Мука пшеничная - 250 г Масло растительное (рафинированное) - 100 мл Молоко - 100 мл Яйца куриные - 3–4 шт. Сахар - 150 г Разрыхлитель теста - 5 г Творожная начинка: Творог - 350 г Крахмал - 30 г Сахар - 60 г Ванильный сахар - ½ ч. л. Яйцо куриное - 1 шт. Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития Все мои выпуски на других платформах: VK видео https://vkvideo.ru/@kalninanata RuTube: https://rutube.ru/channel/23921262/ Дзен: https://dzen.ru/kalnina Одноклассники: https://ok.ru/kalnina #пирог #выпечка #калнина #рецепты #пирогТри стакана муки, стакан кипятка — и идеальное тесто готово! Ни грамма лишней возни, ничего не липнет и не разваривается. Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять — он вас выручит! Ингредиенты: Для теста (на 20-25 вареников): Мука - 3 стакана (объемом 250 мл) Яйцо - 1 шт. Соль - 1/2 ч.л. Масло растительное - 3 ст.л. Кипяток - 1 стакан (250 мл) Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития Все мои выпуски на других платформах: VK видео https://vkvideo.ru/@kalninanata RuTube: https://rutube.ru/channel/23921262/ Дзен: https://dzen.ru/kalnina Одноклассники: https://ok.ru/kalnina #тесто #выпечка #калнина #рецепты #сырники #вареники #калнина #рецептыЧто не придумаешь, чтобы только родные ели творог на завтрак. Нежирно получается, к тому же, готовить легко, продукты требуются почти те же, что и для сырников, но вкус и вид уже другой. Рецепт: Творог - 500 г. Яйца - 3 шт. Мука - 200г. Сахар - 80 г. Масло сливочное - 50 г Разрыхлитель - 1ч.л Соль - 1/3ч.л. Ванилин - по вкусу Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития Все мои выпуски на других платформах: VK видео https://vkvideo.ru/@kalninanata RuTube: https://rutube.ru/channel/23921262/ Дзен: https://dzen.ru/kalnina Одноклассники: https://ok.ru/kalnina #сырники #выпечка #калнина #рецептыСегодня я к вам вот с такими вкусными финтифлюшками творожными. Пышными, мягкими, а вкусными какими! Моя печатная книга "Готовим онлайн" доступна для заказа: • В OZON (арт. 2117723332): https://ozon.ru/t/3lgEALd • На Wildberries (арт. 732682541): https://www.wildberries.ru/catalog/732682541/detail.aspx 🌎 И можно заказать по всему миру на сайте издательства: https://siall-verlag.com/produkt/kalnina-natalya-gotovimonlajn-140-reczeptov-novaya-interaktivnaya-kniga/ ингредиенты: Творог - 200 г Яйцо - 1 шт. сахар - 100г Кефир - 300 мл Мука - 450 г (+ возможно, потребуется еще немного для подмеса, если тесто липкое) Соль - щепотка (по вкусу) Сода - 1/2 ч. ложки Лимонная кислота (на кончике ножа) — по желанию, для гарантированного гашения соды (если кефир недостаточно кислый) Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития Все мои выпуски на других платформах: VK видео https://vkvideo.ru/@kalninanata RuTube: https://rutube.ru/channel/23921262/ Дзен: https://dzen.ru/kalnina Одноклассники: https://ok.ru/kalnina #хворост #выпечка #калнина #рецепты erid:2Vtzquqn5fjПросто бомбический мультизлаковых хлебцев. Все просто и быстро. Уверяю Вас Вы захотите приготовить еще не один раз. И времени Вашего не потребуется смотрите сами. Ингредиенты: Любые семена и злаки (лен, тыква, подсолнечник, кунжут и т.д.) - 250 г (или 1 стакан) Любая мука (ржаная, кукурузная и т.д.) - 150 г (или 1 стакан) Соль - 1 чайная ложка Растительное масло -2 столовые ложки Вода (теплая или холодная) - 300–350 мл (сначала 300 мл, при необходимости добавить еще 50 мл) Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития Все мои выпуски на других платформах: VK видео https://vkvideo.ru/@kalninanata RuTube: https://rutube.ru/channel/23921262/ Дзен: https://dzen.ru/kalnina Одноклассники: https://ok.ru/kalnina #хлебцы #выпечка #калнина #рецепты🍗 Курочка — пальчики оближешь! Сегодня я покажу вам свою «палочку-выручалочку» — маринад, после которого курочка улетает со стола за минуты! Нежная, пряная, невероятно сочная и при этом очень простая в приготовлении. Главный секрет здесь — йогурт. Он делает мясо мягким, а специи дарят тот самый аромат, от которого сбегаются все домочадцы. А чтобы получился полноценный ужин, запекаю курочку сразу на подушке из картофеля — гарнир пропитывается соками и получается просто божественным. Смотрите видео и готовьте с удовольствием! А я побежала накрывать на стол. Приятного аппетита! 💛 Ингредиенты: курица - 1,8 кг йогурт - 200 мл имбирь - 1 ч.л. горчица - 1 ч.л. паприка сладкая - 1 ч.л. смесь перцев - 1/3ч.л. сок 1/2 лимона чеснок - 3 зуб соль - 1 ст.л. картофель - 1 кг соль - по вкусу растительное мало - 2ст.л Все мои выпуски на других платформах: VK видео https://vkvideo.ru/@kalninanata RuTube: https://rutube.ru/channel/23921262/ ТЕЛЕГРАММ: https://t.me/nkalnina Дзен: https://dzen.ru/kalnina Одноклассники: https://ok.ru/kalnina #курица #ужин #калнина #рецептыДелюсь рецептом идеального заварного теста (без весов, всё отмеряем одним стаканом) и двумя вариантами начинки, которые я подсмотрела в Сочи. Тесто на кипятке получается пластичным, не липнет к рукам и не разваривается - проверьте сами! 🍋 Покажу две начинки: Творожная с лимонной цедрой! И маковая - просто объедение, я раньше так не готовила, теперь только так и буду! Ингредиенты: Для теста (на 20-25 вареников): Мука - 3 стакана (объемом 250 мл) Яйцо - 1 шт. Соль - 1/2 ч.л. Масло растительное - 3 ст.л. Кипяток - 1 стакан (250 мл) Для творожной начинки с лимонной цедрой: Творог - 500 гр. Желток яичный - 1 шт. Сахар - 1-2 ст.л. (по вкусу) Цедра 1 лимона Для творожной начинки с маком: Творог - 500 гр. Желток яичный - 1 шт. Сахар - 1-2 ст.л. (по вкусу) Мак - 1 ч.л. Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития Все мои выпуски на других платформах: VK видео https://vkvideo.ru/@kalninanata RuTube: https://rutube.ru/channel/23921262/ ТЕЛЕГРАММ: https://t.me/nkalnina Дзен: https://dzen.ru/kalnina Одноклассники: https://ok.ru/kalnina #пирог #выпечка #калнина #рецептыПоказываю как 👆 Ингредиенты: Рассчитан на форму: Если круглая диаметр 18 см, у меня прямоугольная 28 на 12 см Яйцо - 1 шт. Сахар - 40 г Молоко - 50 мл Растительное масло - 40 мл Соль - 1 щепотка Ванилин - на кончике ножа (или ванильный сахар 5 г) Мука - 100 г Разрыхлитель - ½ ч. ложки Начинка (варенье, повидло, джем) — по вкусу (примерно 3-4 ст. ложки) Готовим быстрый пирог к чаю, чтобы варенье не утонуло и не вытекло! 🍰 #пост #рецептыПолюбившийся мне пирог с ягодами «Фурор» 🍒🍰 Делюсь рецептом, который прочно обосновался на моей кухне! В последнее время пеку его очень часто, потому что это невероятно вкусно и готовится просто. Этот пирог как раз из той серии, когда «и торта не нужно» — он самодостаточный, красивый и всегда производит фурор! Искренне советую и вам приготовить. Моя печатная книга "Готовим онлайн" доступна для заказа: • В OZON (арт. 2117723332): https://ozon.ru/t/3lgEALd • На Wildberries (арт. 732682541): https://www.wildberries.ru/catalog/732682541/detail.aspx 🌎 И можно заказать по всему миру на сайте издательства: https://siall-verlag.com/produkt/kalnina-natalya-gotovimonlajn-140-reczeptov-novaya-interaktivnaya-kniga/ Ингредиенты: Для теста: Яйца - 4 шт. Сахар - 130 г Соль - 1 щепотка Мука - 250 г Разрыхлитель - 1 ч. л. Сливочное масло (растопленное) - 160 г Для ягодной начинки: Ягоды (с кислинкой: вишня, клюква, брусника или смесь) - 260 г Сахар - 40 г Крахмал (картофельный или кукурузный) - 15 г Для творожной начинки: Творог - 250 г Сахар - 50 г Яйцо - 1 шт. Сливки или молоко - 30 мл Крахмал - 10 г Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития Все мои выпуски на других платформах: VK видео https://vkvideo.ru/@kalninanata RuTube: https://rutube.ru/channel/23921262/ ТЕЛЕГРАММ: https://t.me/nkalnina Дзен: https://dzen.ru/kalnina Одноклассники: https://ok.ru/kalnina #пирог #выпечка #калнина #рецепты erid:2Vtzqv48WBXЗаварной Кулич и Сахарная глазурь с желатином. (видео из архива по Вашим просьбам). Если вы еще не нашли идеальный для себе вариант теста на куличи, тогда не проходите мимо! Такой куличик долго остается свежим, получается воздушным и очень нежным. Рецепт: Для кулича: Молоко -300 мл. Мука -800 гр. Ванильный сахар -1пакетик Дрожжи свежие – 15гр. (сухие -5гр) Яйцо -5шт. Соль -1/2ч.л. Сахар -200 гр. Куркума -1/2-1ч.л. Сливочное масло -200гр. Растительное масло -50 мл. Для глазури: Сахар -180 гр. Желатин -1 ч.л. Вода кипяток -6 ст.л. Лимонный сок -1ч.л.